A rozmaring egy illatos növény, amelynek leveleit már nagyon régóta használják a főzésben. Ez a fűszer sokféle ételhez adható, de a rozmaring különösen harmonikus a burgonyával. Egy ilyen étel ízletes és egészséges köret lesz mind a hal, mind a hús számára.
Szükséges
- - 8 burgonyagumó;
- - 5 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
- - 3 ág rozmaring;
- - tengeri só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Ehhez az ételhez válasszon hosszúkás gumókat. Alaposan mossuk meg őket, mivel meg kell sütni a burgonyát a héjában, és hosszában 4 egyenlő részre vágjuk.
2. lépés
Helyezze a burgonyát egy sütőzsákba, és szórja meg tengeri sóval. Adjon hozzá rozmaringleveleket és csepegtessen olívaolajjal. Kösse össze a zacskót, és alaposan rázza össze, hogy a burgonya keveredjen a fűszerekkel.
3. lépés
Tegyen egy zacskó burgonyát egy tepsire, és tegye 200 ° C-ra előmelegített sütőbe. Addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul.
