A szezonon kívül a szervezetben hiányoznak a vitaminok, de ellátásuk alma- és csipkebogyó kompót segítségével pótolható. Ez az ital megvéd a megfázás és a vitaminhiány ellen, mert gazdag C-vitaminban, karotinban, foszforban, vasban és káliumban.
Szükséges
- - 1 marék szárított vagy friss csipkebogyó;
- - 3 közepesen friss alma vagy 2 marék szárított alma;
- - cukor;
- - 2 liter víz;
- - 2 teáskanál citromlé.
Utasítás
1. lépés
A csipkebogyóval ellátott alma kompót nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem vesebetegségek esetén is hasznos, segíthet megszabadítani a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Az ital szerepel a diétás menüben, mert segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Az alma és a csipkebogyó pozitívan befolyásolja az intellektuális képességeket és az idegrendszert.
2. lépés
A kompóthoz friss vagy szárított bogyókat és gyümölcsöket használnak. A második esetben jobb, ha egy éjszakán át áztatjuk őket, és reggel felforraljuk az italt. A vizet egy serpenyőbe öntik és felgyújtják, és amíg felmelegszik, bogyókat és gyümölcsöket készítenek. A friss almát szeletekre vágják, eltávolítva a szárakat, és a csipkebogyót mozsárban dörzsölik. Szárított gyümölcsök használata esetén öblítse le meleg vízzel.
3. lépés
Az almákat először forrásban lévő vízbe tesszük és 5 percig forraljuk, majd csipkebogyót és cukrot öntünk, és további 5 percig a tűzön hagyjuk, majd citromlevet adunk hozzá, és 1 órán át fedővel lefedjük, hogy az ital be legyen töltve. Használat előtt szűrje le. Az almához és a csipkebogyó kompótjához adhatsz szárított barackot, aszalt szilvát, kökényt (késő szilva), narancshéjat. Ez biztosan nem fogja elrontani az ital ízét.