Most nagyon sok embert mérgez meg az alacsony minőségű alkohol, és ez nemcsak hazánkban, hanem külföldön is megtörténik. Valójában a vodka-előkészítési folyamat megsértése gyakran a fuzélolajok, a metil-alkohol és a furfurol tartalmának növekedéséhez vezet. Ha vodkát vásárol egy boltban, gyakran felmerülnek kétségek a termék minőségével kapcsolatban. Jelenleg azonban számos módszer létezik egy ital minőségének meghatározására, amely segít megvédeni a mérgezéstől.
Szükséges
- - kénsav;
- - Lakmusz papír;
- - gyufa;
- - üveg.
Utasítás
1. lépés
Öntsön 30-50 gramm vodkát egy pohárba, adjon hozzá pontosan ugyanannyi kénsavat. Ha a keverék feketévé vált, akkor a vodka veszélyes az egészségére, azonnal ki kell önteni.
2. lépés
Néhány hamisító kénsavat ad a gyenge vodkához, hogy növelje az ital erejét. A vodka minőségének meghatározásához lakmuszpróbára van szükség. Öntsön egy kis mennyiségű gyanús vodkát egy pohárba, és mártsa bele a lakmuszpapírt. Ha a papírdarab elpirul, akkor ne igyon ezt a vodkát, mivel nagy mennyiségben tartalmaz egészségre veszélyes savakat.
3. lépés
Óvatosan öntse a vodkát a palack kupakjába és gyújtsa meg. Egy jó 40 fokos vodka kék lánggal fog égni. Ha a vodka nem ég, vagy éppen ellenkezőleg, villog, mint a benzin, akkor el kell gondolkodnia rajta. Jobb, ha nem iszik ilyen vodkát.
4. lépés
Amikor vásárol egy üveg vodkát, rázza fel. Ha a buborékok nagyok, akkor a vodkát erősen hígítják vízzel. Ha kis buborékok emelkednek felfelé, mint egy kígyó, ez a vodka jó minőségét jelzi.
5. lépés
Miután kinyitott egy üveg vodkát, próbáljon mélyen belélegezni, ahogy mondani szokták. Ha éles kellemetlen és nem vodkaszagot érez, akkor jobb megtagadni az ilyen vodkát. Talán a vodkában aceton keverék van, vagy ipari alkoholból készül. Ezért jobb, ha nem kockáztatja az egészségét.
6. lépés
Van egy másik régi módszer a vodka minőségének ellenőrzésére. Vegyen egy üveg vodkát, és próbálja meg fagyasztani -20 fokon. Ha még kis jégdarabok is kialakultak az üvegben, ez azt jelzi, hogy vízzel hígították. Természetesen jobb, ha nem használ ilyen vodkát.