Forró időben mindig hűlni akar. Vannak, akik a hideg vizet, a fagylaltot vagy a jeges italokat kedvelik, míg a déli országok lakói inkább a forró teát, mint az üdítőt.
Egy pohár forró tea - mi haszna
A forró tea tágítja az ereket és serkenti az izzadást. Erős hőfelszabadulás kezdődik, a test felületéről nedvesség párolog el, amely véd a túlmelegedéstől. A hőt könnyebben tolerálják, és a bőséges izzadás eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. Egy csésze forró tea sokáig csillapíthatja szomját. Kövesse a forró országokban élő emberek példáját, és több csésze fekete, zöld vagy fehér teát is felvehet a napi menübe, ízlés szerint különféle összetevőket adva hozzá.
Marokkói mentatea
A marokkói ital mentával és zöld teával készül. Különböző teáskannákban kell főzni őket, 3-5 percig forrásban lévő vizet öntve rájuk. Ezután mindkét italt összekeverjük, tetszés szerint hozzáadunk egy fahéjat.
Hibiszkusz Egyiptomból
A hibiszkusz teához csak forró vizet kell öntenie a szirmokra 5-7 percig. A melegben forró teát kell inni, és este, amikor eljön a várva várt hűvösség, a hibiszkuszt hidegen lehet inni.
Masala Indiából
A Masala fűszeres ízű indiai tea. Az ital élénkítőnek bizonyul, fűszereket adhat hozzá - fahéj, kardamom, gyömbér, szegfűszeg, édesköménymag vagy fekete bors. Egyes receptek között szerecsendió, sáfrány, mandula, rózsaszirom vagy édesgyökér található. Tejet és édesítőszereket adhat a masalához - méz, cukor (fehér, pálma vagy barna), sűrített tej.
Gyömbér tea
Hogy élvezhesse a gyömbér tea ízét, 1 liter vízhez adjon hüvelykujj nagyságú gyömbérgyökeret. A gyömbért darabokra vágjuk, és forralt vízben 10 percig forraljuk. Kívánt esetben mentát, fahéjat, citromot vagy bármilyen más citrusfélét, mézet adhat a kész teához.
Levendula tea
Ez a tea nemcsak szomját csillapítja, hanem enyhíti az idegi feszültséget is. A szárított levendula virágait fekete vagy zöld teával főzhetjük. A virágméz ideális kiegészítője a levendulateának.
