A legegyszerűbb módja annak, hogy kész desszerteket vásároljon az ünnepi asztalra - a boltokban nagyon nagy a választék. De kényeztetheti szeretteit egy finom csemegével, amelyet maga készít elő, befektetve ebbe a szeretet és a gyengédség részét!
Desszert "finn vörösáfonya"
Olyan egyszerű finom desszertet készíteni az egész család számára, áfonya és számos más összetevő felhasználásával! Vegye figyelembe a receptet, ha extra friss áfonya van a hűtőszekrényben!
- 2 liter bogyólé;
- körülbelül 100 g kukoricaliszt;
- 600 g vörös áfonya;
- 4 evőkanál cukor.
- Keverje össze a lisztet bogyólével, forralja fel.
- Öblítse le és válogassa át a friss áfonyát.
- Tegye az áfonyát egy edényre, öntse a kapott meleg masszát, a tetejére szórja meg a cukrot.
Tápláló és finom desszert kész!
"Vanília szeder" desszert
Ha egy font friss szeder hever, akkor használja őket - készítsen egy finom desszertet, vanília aromával!
- 500 g szeder;
- 300 g puding;
- 200 ml tejszín;
- két vanília hüvely;
- két evőkanál cukrot.
- A megmosott bogyók nagy részét konyhai robotgépben habosra keverjük hozzáadott cukorral. Dörzsölje át egy szitán.
- A kapott szederpüréhez hozzáadjuk a pudingot. Távolítsa el a vanília magokat, küldje el őket desszerthez.
- Ezután adjuk hozzá a tejszínhabot, keverjük össze, rendezzük vázákba, díszítsük a többi bogyóval.
A desszertet hűtve szolgálják fel. Jó étvágyat!
Gofri "kávéhoz"
A házi készítésű gofri tökéletesen kiegészíti a teázást, vagy egy csésze kávéval kielégíti éhségét. Előkészítésük egyáltalán nem nehéz.
- 600 ml krém;
- 500 g mascarpone sajt;
- 50 ml pálinka, forró kávé;
- 50 gramm cukor, vaj, reszelt csokoládé;
- 8 puha gofri;
- fahéj, zúzott kávébab, juharszirup - amatőröknek.
- A cukrot, a mascarpone sajtot, a kávét, a pálinkát és a tejszín felét kevés vízzel felverjük, hűtőbe tesszük.
- Olajozzuk meg a gofrit, szórjuk meg fahéjjal, grillezzük egy percig.
- Vágja át a gofrit átlósan, mindegyik részre tegyen krémet, szórjon csokoládét és kávébabot.
Tálaljon kávés gofrát likőrrel kevert juharsziruppal. Hihetetlenül finom desszertet élvezhet!
Ezen desszertek bármelyike igazi dekorációvá válik az ünnepi asztalon! Nem valószínű, hogy bárki megtagadhatná a kiegészítést.