Nagyon sok gyors recept létezik. A főzéshez általában olyan termékeket vesznek, amelyek mindig kéznél vannak. De vannak kivételek is. Például töltött gomba. Csak a gombák és a szegy előzetes megvásárlása szükséges. Ennek az előételnek a receptje hihetetlenül egyszerű, és elkészítéséhez egyáltalán nem lesz szükség.
Szükséges
- - friss sampinyonval
- - tejföl
- - mellkas
- - petrezselyem
- - só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
A főzéshez nagy gombára van szükség. A friss gombát alaposan ki kell öblíteni, a szárát levágni és a magját el kell távolítani.
2. lépés
Finoman aprítsuk fel a sampinyon lábát, keverjük össze tejföllel, apróra vágott gyógynövényekkel, és ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
3. lépés
Töltsük meg a gombás sapkákat az így kapott töltelékkel, tekerjük szegyszeletekbe és rögzítsük fogpiszkálóval.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük az előételt 10-15 percig tepsiben, amíg a szegy meg nem pirul.
5. lépés
Amikor az edény készen áll, el kell távolítania a fogpiszkálót. A töltött gombát forrón tálaljuk.
