Spagetti Padlizsánnal, Vargányával és Szegy

Tartalomjegyzék:

Spagetti Padlizsánnal, Vargányával és Szegy
Spagetti Padlizsánnal, Vargányával és Szegy

Videó: Spagetti Padlizsánnal, Vargányával és Szegy

Videó: Spagetti Padlizsánnal, Vargányával és Szegy
Videó: Spaghetti Bolognese otthon 2024, Április
Anonim

A spagetti főzésének sokféle módja van. Ez az étel padlizsánnal és gombával ízletes és kielégítőnek bizonyul, és az egész család értékelni fogja.

Spagetti padlizsánnal, vargányával és szegy
Spagetti padlizsánnal, vargányával és szegy

Szükséges

  • - padlizsán - 300 gr.;
  • - vargánya - 30 gr.;
  • - füstölt szegy - 250 gr.;
  • - hagyma;
  • - paradicsom - 250 gr.;
  • - spagetti - 200 gr.;
  • - sajt - 100 gr.;
  • - só bors.

Utasítás

1. lépés

Kezdetben öntsön forró vizet a gombákra 30 percig.

2. lépés

Ekkor elkészítjük az összes hozzávalót:

- dörzsölje a sajtot;

- vágja kockákra a paradicsomot és a padlizsánt;

- vágja apróra a szegyet;

- apróra vágja a hagymát.

3. lépés

A hagymát növényi olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombákat és 10-15 percig sütjük.

4. lépés

Tegyünk szegyet, padlizsánt a gombához, és hagyjuk tűzön 20-25 percig. Ezután tegye a paradicsomot és még 5-7 percig pirítsa.

5. lépés

Forraljuk fel a spagettit, amíg gyengéd nem lesz.

6. lépés

A spagettihez adjunk padlizsánt, mellet és gombát, keverjük össze.

7. lépés

Tálalás előtt megszórjuk gyógynövényekkel és sajttal.

Ajánlott:

Hogyan Kell Főzni Hajdina Füstölt Szegy

Hogyan Kell Főzni Hajdina Füstölt Szegy

Nem mindenki tudja, hogy a füstölt mell és a hajdina hihetetlenül ízletes egymással kombinálva, és együtt nagyon sikeres kiadós ételt hoznak létre. Ezenkívül nagyon gyorsan felkészül. Ha egyszerű vacsoraötletre vágyik, próbálja ki ezt. A füstölt hús csodálatos aromájával átitatott puha, omlós darák nem hagyják közömbösen még a legkényesebb ínyenceket sem

Töltött Sampinyon Szegy

Töltött Sampinyon Szegy

Nagyon sok gyors recept létezik. A főzéshez általában olyan termékeket vesznek, amelyek mindig kéznél vannak. De vannak kivételek is. Például töltött gomba. Csak a gombák és a szegy előzetes megvásárlása szükséges. Ennek az előételnek a receptje hihetetlenül egyszerű, és elkészítéséhez egyáltalán nem lesz szükség

Fritters Szegy és Hagymával

Fritters Szegy és Hagymával

Ez a recept segít egy új pillantást vetni a klasszikus palacsintákra, értékelve az étel elkészítésének sebességét és eredetiségét. A teszthez szükségünk van: 200 g liszt 1 pohár vizet 1 pohár kefir 0,5 teáskanál szódabikarbóna, ecettel vagy citromsavval oltva 2 evőkanál növényi olaj 1 tojás A töltőanyaghoz:

Spagetti Padlizsánnal és Sonkával

Spagetti Padlizsánnal és Sonkával

A spagetti mindig jól passzol a sonkához, így ez a recept még azoknak a kezdő háziasszonyoknak is megfelelő, akiknek nincs tapasztalatuk az összetett ételek elkészítésében. Egy ilyen ételt egyszerűen lehetetlen elrontani. Hozzávalók:

Házias Szegy

Házias Szegy

A szegy olyan húscsemege, amelyet otthon gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. Ebben pedig a multicooker segít. A lassú tűzhelyben főzött szegy nagyon ízletes és lédús lesz, még speciális fűszerek és fűszerek nélkül is. Bármilyen hús alkalmas főzésre: