Az ünnepi asztalon feltűnően ízletes, finom ízű salátát készíthet, amely garnélarákot és néhány vörös halat tartalmaz. Ennek költségei nem lesznek különösebben magasak, és a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek biztosan tetszeni fog.
A saláta elkészítéséhez közepes burgonyára és sárgarépára lesz szükség, amelyet előzetesen fel kell főzni, 100 gramm vörös halat és ugyanannyi garnélát. A garnélákat néhány másodpercig forrásban lévő vízbe mártsuk és hámozzuk meg. Szüksége lesz majonézre, főtt tojásra, ízlés szerint gyógynövényekre is. Ez a mennyiség étel három adagra elegendő.
A saláta elkészítése kevesebb, mint fél órát vesz igénybe. A legjobb, ha az összetevőket rétegekbe rakják. Az első réteg sárgarépát - reszelje le egy finom reszelőn, és vonja be majonézzel. Ezután egy réteg burgonya - héja, reszelje le, szórja meg a sárgarépára, és bevonja majonézzel is. Meghintheti a burgonyát finomra vágott gyógynövényekkel.
Vágja a vörös halat vékony szeletekre, ossza el a burgonyán. A tojást finom reszelőn reszeljük le, külön tálban keverjük össze majonézzel, tegyük a hal tetejére.
Az utolsó réteg a hámozott garnélarák kihelyezése. Kombinálhatja őket saláta levelekkel, így nemcsak finom, hanem gyönyörű étel is elkészül. Például fektesse a garnélát egy spirálba, és szórja meg őket sok zölddel, adjon hozzá egy szegélyt levelekhez. A saláta nagyon kielégítőnek bizonyul. Tökéletes egy kis családi vacsorához és egy ünnepi asztalhoz.
