A könnyű saláták ízletesek és egészségesek. Csak bizonyos összetevőkre és vágási képességre van szükség. Ezért ezeknek a salátáknak az elkészítése csak egy kis időt és erőfeszítést igényel. Sőt, még egy férfi is elkészítheti őket, aki március 8-án kétségtelenül könnyű és ízletes csemegével kedveskedik a nőjének.
Romantikus reggeli saláta
Szükséged lesz:
- zeller - 2 szár;
- grapefruit - 2 db;
- alma - 1 db;
- paradicsom - 1 db.;
- sonka - 200 gramm;
- krém - 3 evőkanál;
- petrezselyem - 2 ág;
- majonéz - 1 evőkanál;
- méz - 1 teáskanál
- fenyőmag - 1 evőkanál;
- rozs vagy búza kenyér szeletek pirítóshoz - 3 db.
Készítmény
Mossa meg a zöld zellerszárakat, távolítsa el a kemény ereket a tetejéről, és vékony szeletekre vágja. Alaposan öblítse le a grapefruitot hideg vízben. Ezután öblítse le forrásban lévő vízzel. Vágjon minden grapefruitot 2 darabra. Óvatosan távolítsa el a pépet, mentesítse a filmektől és a magoktól. Vágja apróra a grapefruit pépet.
Hámozzuk meg az almát a magokból, vágjuk vékony kis szeletekre. Keverjük össze zellerrel és grapefruittal. A sonkát apróra vágjuk kockákra. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja apróra. Adjunk sonkát és paradicsomot a zellerhez.
Keverje össze a majonézt nehéz tejszínnel és mézzel. Öblítse le a petrezselymet hideg vízzel, és kissé szárítsa meg. Kenyérpirítóban pirítsa meg a kenyeret, vagy szárítsa meg a sütőben.
Kanalazzuk a salátát a grapefruit felébe. Öntsük a mártással, szórjuk meg fenyőmaggal. Díszítsük gyógynövényekkel és meleg pirítóssal tálaljuk.
Fruit Delight saláta
Szükséged lesz:
- szőlő - 10 bogyó;
- joghurt - 200 g;
- dió - 0,5 evőkanál.;
- zöld saláta levelek - 3-4 db.;
- kivi - 1 db.;
- piros kaliforniai paprika - 1 db.;
- alma - 1 db.
- sajt - 50 g;
- konzerv ananász darabok - 3 evőkanál
Készítmény
Mossa meg a zöld almát, vágja és magja. Reszeljük le az almát durva reszelőn. Hámozza meg és vágja vékony szeletekre a kivit. Minden szőlőt vágjon félbe. Vágja a sajtot vékony csíkokra. A diót késsel vagy turmixgéppel apróra vágjuk.
Öblítse le a zöld saláta leveleket hideg vízzel, és szárítsa meg egy törülközőn 10 percig. Ezután a kezével apróra vágja a salátát.
Vágja az édes kaliforniai paprikát vékony csíkokra. Kombinálja a sajtot, a diót, a gyümölcsöt és a zöldséget. Adjunk hozzá saláta leveleket. Fűszeres krémes joghurttal. Fektesse ki a salátát és díszítse gyógynövényekkel.
