Hogyan Készítsünk Finom Fagylaltot Otthon

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Finom Fagylaltot Otthon
Hogyan Készítsünk Finom Fagylaltot Otthon

Videó: Hogyan Készítsünk Finom Fagylaltot Otthon

Videó: Hogyan Készítsünk Finom Fagylaltot Otthon
Videó: 3 gyors házi fagyi egyszerűen 🍦 csokifagyi 🍨 joghurtos gyümölcsfagyi 🍦 chunky monkey recept 2024, Március
Anonim

Szeretne fagylaltot készíteni, és örömet szerezni családjának és barátainak? Ez nagyon könnyű! Számos recept segítségével kísérletezhet és különböző ízű fagylaltokat készíthet. A csemege elkészítéséhez szükséges összetevők egyszerűek és szinte minden háziasszonynak van raktárkészlete.

fagyit készíteni
fagyit készíteni

Utasítás

1. lépés

Epres fagylalt recept

Eperfagylalt készítéséhez szüksége lesz:

- 3 tojássárgája;

- 200 ml tej;

- 200 ml tejszín;

- 100 g kristálycukor;

- 2 csésze friss eper;

- 1 teáskanál vanília esszencia.

Vegyünk egy mély tálat, adjunk hozzá 50 g cukrot és epret, és alaposan keverjük össze. A kapott masszát tegye a hűtőbe. Vegyük a maradék cukrot, és keverjük össze a sárgájával és a tejjel egy serpenyőben. A kapott masszát tűzre tesszük, és folyamatos keverés közben felforraljuk, amíg a massza sima lesz. A granulált cukornak teljesen fel kell oldódnia. Helyezze az elegyet egy külön edénybe, és szobahőmérsékleten lehűtse. Amint a tömeg kihűlt, tegye hűtőbe 30 percre. Lehűlés után adjunk hozzá tejszínt, vaníliaesszenciát és korábban főtt epres masszát a masszához. Mindent alaposan összekeverünk, formákba tesszük és hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul.

2. lépés

Csokoládé fagylalt recept

Csokoládéfagylalt készítéséhez szüksége lesz:

- 250 ml tej;

- 250 ml tejszín;

- 100 g kristálycukor;

- 150 g reszelt étcsokoládé.

Vegyen egy mély tálat, tegyen bele tejet és kristálycukrot. Helyezze a keveréket alacsony hőfokon és folyamatosan keverje. Ügyeljen arra, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Amikor a kristálycukor teljesen feloldódott, vegye le a tálat a tűzről, és keresse meg a hűtőszekrényben, miközben tejszínt ad hozzá. 20 perc múlva vegye ki a jégkrémet, keverje össze és adja hozzá a csokoládét. A kapott masszát tegye a hűtőbe. A csokoládé csemege készen áll.

3. lépés

Juhar dió fagylalt recept

Fagylalt készítéséhez szüksége lesz:

- 100 g bármilyen dió (a legjobb, ha diót szedünk);

- 2 evőkanál barna kristálycukor;

- 2 evőkanál juharszirup;

- 350 ml tej;

- 350 ml tejszín.

Először főzzük meg a barna-barna diót. Ehhez meg kell venni egy serpenyőt, fel kell melegíteni, hozzá kell adni egy kis olajat, és meg kell sütni a diót. Megszórjuk a diót kristálycukorral, és tovább sütjük aranybarnára. A kész anyákat hűtsük le. Öntsön tejet egy külön edénybe, adjon hozzá tejszínt és diót. Folyamatos keverés közben adjuk hozzá a juharszirupot. Vegye ki a masszát néhány órára a hűtőszekrényből.

Ajánlott: