Hogyan Készítsünk Palacsintát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Palacsintát
Hogyan Készítsünk Palacsintát

Videó: Hogyan Készítsünk Palacsintát

Videó: Hogyan Készítsünk Palacsintát
Videó: Hogyan készítsünk palacsintát? 2024, November
Anonim

Ha belefáradt a klasszikus süteményekbe, készíthet palacsintatorta tejföllel. A palacsinta sütemény receptje nagyon érdekes és szokatlan. Az asztalon a desszert érdekesnek és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

Palacsinta sütemény recept
Palacsinta sütemény recept

Szükséges

  • - 450 ml tej
  • - 3 kis tojás
  • - 120 g liszt
  • - 100 g cukor
  • - 0,5 tk sütőpor
  • - 200 ml tejföl
  • - 100 g krémsajt
  • - 100 g porcukor
  • - 150 ml bogyólekvár
  • - 70 g friss bogyós gyümölcs
  • - 3 csipet vanillin
  • - egy csipet só
  • - növényi olaj
  • - mandula díszítésre

Utasítás

1. lépés

Vegyünk egy kis serpenyőt, öntsünk bele tejet, tegyük lassú tűzre. Melegítsük fel a tejet, majd folyamatosan kevergetve verjük bele a tojásokat, óvatosan adjunk hozzá lisztet sütőporral és cukorral. Verje fel ezt a tésztát, hogy a cukor feloldódjon, majd hagyja egyedül 10-15 percig. Sütés előtt öntsön növényi olajat a tésztába, körülbelül 50 ml-t.

2. lépés

A serpenyőt nagyon jól felmelegítjük, kanállal öntsük a tésztát a serpenyőbe, a palacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük. A palacsinta torta nagyon gyengédnek bizonyul, ha a palacsintát vékonyra sütjük.

3. lépés

Ez egy tejföllel készült palacsintasütemény, ezért itt az ideje elkezdeni a krém elkészítését. Tehát keverje össze a tejfölt és a krémsajtot, keverje össze, adjon hozzá porcukrot, majd verje fel a masszát. A kapott krémalapot osszuk két egyenlő részre. A tejszín egyik részéhez adjunk hozzá bogyólekvárt, keverjük össze, a palacsintasütemény krém másik részéhez adjunk vanillint, és keverjük össze is.

4. lépés

A tejfölös palacsintatorta összegyűjtéséhez fektessük egymásra a palacsintákat, felváltva megkenjük krémekkel és meghintjük bogyókkal. Tegye a kész süteményt meleg helyre egy órára. Az áztatott palacsintatorta darabokra vágva, tányérokra téve tálaljuk.

Ajánlott: