Bemutatom a figyelmét egy hihetetlenül ízletes és nagyon szép étel receptjére, amely ideális bármilyen alkalomra, legyen az nagy ünnepség vagy csendes családi ünnep. Ennek a salátának enyhén fűszeres és finom íze van, ugyanakkor meglehetősen kielégítő.
Szükséges
- - füstölt hús - 400-500 g;
- - sampinyonval - 450-600 g;
- - savanyított uborka-350 g;
- - tojás - 5 db.;
- - hagyma - 350 g;
- - koreai sárgarépa - 300-400 g;
- - majonéz - 250 g;
- - olajbogyó díszítésre;
- - zöldek ízlés szerint;
- - só és fűszerek ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Készítse elő az összes hozzávalót.
2. lépés
A sampinyonkat szeletekre vágjuk és megpirítjuk.
3. lépés
Vágjuk a hagymát karikákra, adjuk hozzá a gombához, pirítsuk aranybarnára és teljesen főzzük.
4. lépés
Forraljuk fel a tojásokat forrásban lévő vízben, és hámozzuk meg.
5. lépés
Vágja darabokra vagy kockákra a füstölt húst.
6. lépés
Pácolt uborkát reszelünk, lehetőleg nagyot.
7. lépés
Lereszeljük a tojásokat, használjunk durva reszelőt.
8. lépés
Vágja ketté az olajbogyót.
9. lépés
Ezután helyezze el a következő rétegeket: füstölt hús, savanyúság, sült gomba hagymával, főtt tojás. Minden réteget áztasson könnyű majonézzel.
10. lépés
Tegyen egy réteg fűszeres koreai sárgarépát a tetejére.
11. lépés
Díszítsük olívabogyóval, tegyük ki egy szőlőfürt formájában, adjunk hozzá zöldet, petrezselymet vagy kaprot a legjobb.
12. lépés
A saláta készen áll a tálalásra.
