A finom és finom saláta receptje, amely kellemesen meglep majd minden háztartást és vendéget! Nemcsak eredetiségével, de kivitelezésének egyszerűségével is meghökkent. Ugyanakkor az étel hihetetlenül szép és ínycsiklandó. Még az ínyencek sem maradnak közömbösek a "Teknős keringő" iránt.
Szükséges
- - Csirke filé - 200-350 g
- - Tojás - 3-4 db.
- - aszalt szilva - 150-250 g
- - Savanyú alma, legjobb zöld - 1-2 db.
- - Kemény sajt - 100-200 g
- - dió - 100-250 g
- - Zöldek ízlés szerint.
- - majonéz olívaolajban - 3-4 evőkanál. kanalak.
- - Só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a csirkefilét és vágjuk apróra.
2. lépés
Kemény sajtot reszeljünk le.
3. lépés
Öblítse le az aszalt szilvát folyó víz alatt, csíkokra vagy darabokra vágva.
4. lépés
Forraljuk fel a tojásokat és reszeljük le egy durva reszelőn.
5. lépés
Alaposan öblítse le a savanyú zöld almát, és reszelje le egy durva vagy közepes reszelőn.
6. lépés
A zöldeket és a diót késsel apróra vágjuk.
7. lépés
Ezután helyezze el a rétegeket az alábbiak szerint: csirke filé, kemény sajt, majonéz olívaolajban, tojásfehérje, savanyú alma, majonéz, aszalt szilva csíkjai vagy darabjai, tojássárgája.
8. lépés
Díszítsük gyógynövényekkel és dióval.
9. lépés
Ízesítsük sóval és borssal.
10. lépés
Saláta kész! Jó étvágyat kívánunk!
