Sajnos a tea magas ára nem garantálja a minőséget. Az iparosok valódi teát kovácsolnak, színezéket és tartósítószert adnak hozzá, és a régi leveleket újrafeldolgozzák. Egy ilyen hamisítvány néhány jel alapján azonosítható.
Utasítás
1. lépés
Ügyeljen a száraz sörfőzésre. A minőségi tea nem tartalmazhat különböző színű törött tealeveleket.
2. lépés
Minőségi tea főzésekor egyenletes színt kap. A bogyókat, gyümölcsöket vagy virágszirmokat tartalmazó fajtákban hirtelen átmenet lehetséges. Az alacsony fokozatot a különböző méretű és árnyalatú szárak és levelek jelenléte határozza meg a tealevelekben is.
3. lépés
Feltétlenül ellenőrizze a tea illatát. A minőségi fajták finom aromával rendelkeznek, még virágok és bogyók hozzáadásával is. Ha égő, penészes vagy porszagot érez, akkor hamisítványt vásárolt.
4. lépés
Ne írjon le egy nagy adag tea vásárlását, fogjon meg egy kis tealevelet és nézze meg. Ha főzéskor a tea zavarossá válik, és nincs habja, akkor ez másodrendű ital. Kiváló minőségű tea készítésekor mindig sárgásbarna hab képződik, maga az ital pedig átlátszó, nem zavaros színű.
5. lépés
Ha minőségi teát kóstol meg, élvezheti az első kortyot. Ha vannak adalékok, akkor azok nem szakítják meg a tea általános ízét. A minőségi ital enyhén keserű. Ha azonban erős keserűséget, műanyag vagy égő ízt tapasztal, akkor hamisat iszik. A természetes teának nem lehet éles szaga, aromája fokozatosan növekszik.
6. lépés
Próbálja ki a kísérletet hideg vízben. Ha alacsony minőségű teát főz, a víz színeződik, míg a természetes italok gyakorlatilag változatlanul hagyják a vizet.
7. lépés
Használat után ne rohanjon a leveleket kidobni. Vessen egy pillantást a tealevelekre. A minőségi ital leveleinek teljesen ki kell nyílniuk, és kellemes, finom illatot kell maguk után hagyniuk.
