A tudósok-táplálkozási szakemberek felfedezték, hogy a 16 és 17 óra közötti időszak a legjobb az édességek fogyasztására. Ezért egy délutáni snack közben azok is, akik követik az alakot, engedhetnek meg maguknak egy kis édességet, és ez egyszerűen szükséges a gyermekek számára.
Gyermek délutáni tea
A gyermek testének mindent meg kell kapnia, amire szüksége van. Csak a túlsúlyos csecsemőknél szabad korlátozni az édes és keményítőtartalmú ételek fogyasztását, a többieknél teljesen lehetséges, hogy egy darab édes süteményt, pár sütit és egy túrós rakottat fogyasszunk el egy délutáni harapnivalóra.
Készítsen kocsonyát gyermekének és magának. Ehhez tegye a következőket:
- 300 g friss vagy fagyasztott bogyó;
- 1,5 liter víz;
- 1-2 evőkanál. keményítő:
- 0,5 csésze kristálycukor.
Öntsön cukrot a vízbe, tegye az edényt ezzel a tartalommal a tűzre. Amint felforr a szirup, tegye ki a bogyókat, forralja őket 7 percig, fordítsa a minimumra a hőt. Attól függően, hogy hogyan szeretné látni a zselét - vastag vagy nem nagyon, tegyen 2 vagy 1 evőkanálot. keményítő. Helyezze egy bögrébe, öntsön 70 g vizet, keverje össze, és vékony folyamban öntse forrásban lévő vízbe, időnként megkeverve. Kapcsolja ki a hőt, és keverje további 30 másodpercig.
Tálaljon édes kenyeret zselével. Ehhez vegyen 6 szeletet:
- 150 g túró;
- 70 g tej;
- 1 tojás;
- 2 evőkanál. Szahara;
- egy csipet vanillin;
- 50 g meggy vagy 1 őszibarack.
Vegye ki a magokat a cseresznyéből. Ha barackkal főz, vágja apróra. Egy külön tálba akasszon túrót cukorral és vaníliával, adjon hozzá bogyókat vagy gyümölcsöt, keverje össze.
A tojást könnyedén felverjük tejjel simára, mártsuk a kenyeret a keverékbe, egyik oldalán vajban pirítsuk meg. Kenje meg a túró-gyümölcs keveréket a sült felületen. Tegyen egy szendvicset egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kevés olajat, fedje le, sütje minimum tűzön 5-6 percig.
A gyerekek örömmel fogják élvezni a palacsintát és a palacsintát. Tálalhatjuk tejföllel, sűrített tejjel, pudinggal vagy lekvárral.
Édesség - és öröm a felnőtteknek
Azok a felnőttek, akik nem számolnak minden kalóriát, néha megengedhetik maguknak, hogy ilyen ételeket készítsenek egy délutáni snackre. De napi fogyasztásuk súlygyarapodáshoz vezethet, így azok, akik mindig jó formában akarnak lenni, gyümölcssalátával kedveskedhetnek. Vesz:
- 150 g bármilyen gyümölcs;
- 1 evőkanál. édesem;
- 50 g joghurt;
- 30 g sötét keserű csokoládé.
Vastag héjú gyümölcsök esetén távolítsa el és vágja darabokra. Keverjük össze a joghurtot mézzel, öntsük a gyümölcsre. Dörzsölje meg a csokoládét, szórja meg a salátát a tetején, meggyzel díszítheti és élvezettel fogyaszthatja.
Aki sűrűbb snackre vágyik, bogyóhabot készíthet délutáni uzsonnára. Számára szüksége lesz:
- 1 pohár víz;
- 2 evőkanál. csalik;
- 1 evőkanál. Szahara;
- 60 bogyó (savanyúval jobb).
Vegyünk bogyókat, például áfonyát, őröljük őket turmixgépben, tegyük egy fazékba. Öntsön oda cukrot, öntsön vizet, keverje össze a masszát, forralja fel. Most vékony folyamban, erőteljes keverés közben öntse bele a búzadarát. Jobb ezt habverővel csinálni, lassú tűzön főzzük 15 percig. Ezután tegye ezt a serpenyőt egy tál hideg vízbe, és habosítsa habos masszává. Az étel készen áll. Tálba öntve 40 percig hűtőben tartható. Akkor a hab sűrűsödik.
