Néha nyáron könnyű és egészséges ételeket szeretne. Ha szerető vagy a sushi kedvelője, akkor próbáljon gyümölcsöt tartalmazó tekercseket készíteni. Nagyon könnyűnek, kielégítőnek és vitamindúsnak bizonyulnak.
Szükséges
- -4 eper
- -2 kicsi érett kivi
- -3 evőkanál édesem
- -1/3 csésze dió (dió, pisztácia, keverhető)
- -8 lap közönséges kínai saláta
- -1 evőkanál frissen facsart lime juice
Utasítás
1. lépés
Forraljon vizet egy nagy lábasban. Forrás közben óvatosan tegyen 8 kínai káposztalevelet egy fazékba. Várjon 1-2 percet és vegye ki. A bok choy legyen tiszta és enyhén főtt.
2. lépés
Finoman aprítsuk fel a kivit és az epret egy zöldség-gyümölcs vágódeszkán. Tegyük át egy tálba, és tegyük félre.
3. lépés
Őrölje le az anyákat habarcsban vagy keverőben. Fogyaszthat egy adott típusú diót, vagy keverhet különféle (dió, pisztácia és földimogyoró).
4. lépés
Ha egész meszet vásárolt, nyomja ki a levét egy kis pohárba vagy tálba.
5. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót a 2., 3. és 4. lépéstől egy tálba. Ne felejtsen el mézet adni, és mindent alaposan összekeverni.
6. lépés
Terítsen nyitott kínai káposztát egy tányérra. Kezdje el tekerni a tekercseket, fokozatosan töltse meg őket a töltelékkel.
7. lépés
Tetejére szórjuk meg a lime levét, és tálalás előtt díszítsük egy mentalevéllel.
