A tintahal hús nem csak tápláló, hanem vitaminokban, fehérjékben és nyomelemekben is gazdag. A megfelelően főtt tintahal ízletes, aromás, gyengéd, ínycsiklandó és könnyen emészthető.
Szükséges
-
- Tintahal
- só
- bors
- babérlevél
- Pán.
Utasítás
1. lépés
Mielőtt megfőzné a tintahalat, meg kell hámoznia. Ehhez tegyen egy fagyasztott tintahalat egy tálba, és öntsön rá forró vizet. Ebben az esetben a bőr elkezd göndörödni. Engedje le a forrásban lévő vizet, és tisztítsa meg a film maradványait folyó víz alatt, eltávolítva a belsejét és az akkordot.
2. lépés
Tehát hogyan főz tintahalat rendesen? Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá babérlevelet, sót, borsot.
3. lépés
Miután felforrt a víz, le kell engednie egy tintahalat. Számoljon tízig, és vegye ki réselt kanállal. Várja meg, amíg a víz újra felforr, és engedje le a következő tintahalat.
4. lépés
Ezzel a készítménnyel a tintahal nem fog zsugorodni, puha és ízletes lesz. A főtt tintahal jól passzol a friss uborkához. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!!!
