A nők szívesen főznek salátákat csirkével, mert ezek elkészítéséhez nem kell fél napig kavarogni a konyhában, és ennek eredményeként az étel nagyon kielégítő és ízletes. Igaz, maga a baromfihús is gyakran száraz, ezért lédús összetevőket, például ananászokat adnak a salátához. A gyümölcsök fűszert adnak az uzsonnához.
Ha még soha nem készített csirke és ananász salátát, itt az ideje kijavítani. Fontoljon meg 3 egyszerű receptet a baromfisaláták elkészítéséhez.
Csirke és ananász saláta - 1. recept
Sok nő kedveli ezt a salátareceptet, az ételben minimálisan vannak összetevők, az íze pedig egyszerűen elképesztő. Csirke és ananász salátájának elkészítéséhez vegye be a következő ételeket:
- 0,5 kg főtt csirkemell;
- 1 doboz konzerv ananász
- 100 g dió;
- 150 g aszalt szilva (többet is bevehet, minden a személyes preferenciáktól függ);
- 2-3 st. l. majonéz.
Csirke és ananász salátájának elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
- Vegyünk egy lapos tányért, és tegyük rá a finomra vágott csirkét.
- Távolítsa el a diót a héjról, aprítsa fel a magokat. Ne változtassa a diót "porba", hagyja, hogy a darabok kicsik legyenek, hogy érezhessék a salátában.
- Helyezze az apróra vágott aszalt szilvát, forró vízben előre áztatva, az anyákra.
- Kenje meg majonézzel az aszalt szilvát vastag réteggel.
- Kenje meg az ananászkonzervet az utolsó rétegben. Szép lesz, ha ananászkarikákat vásárol, de ilyen salátát enni nem túl kényelmes. Ezért döntse el maga, mi a fontosabb: az étel szépsége vagy a vendégek kényelme.
Tálalás előtt a csirkével és ananásszalátát ajánlott 2-2,5 órán át hűtőszekrényben tartani, hogy az étel majonézzel telítődjön. Ha nincs annyi ideje, akkor az előétel első rétege a csirke, szintén kenje be majonézzel. Ezzel a megközelítéssel a saláta nem lesz száraz.
Csirke és ananász saláta - 2. recept
A csirke és ananászos saláta következő receptjét a hostessek kedvelik lédússága miatt. Az étel gyorsan elkészül és fényesen néz ki.
Csirke és ananász salátájának elkészítéséhez vegye:
- 350 g főtt csirkefilé;
- 300 g ananász. Konzerv és friss egyaránt alkalmas;
- 200 g piros kaliforniai paprika;
- 50 g dió;
- 150 g kemény sajt;
- 100 g tejföl öltözködéshez;
- Só és száraz fokhagyma ízlés szerint.
A főzés szakaszai a következők:
- Vágja a csirkét nagy kockákra.
- Mossa meg a borsot, távolítsa el a szárat, tisztítsa meg a szemeket, kockákra vágva.
- Ha konzerv kockákra vágott ananászokat vásárolt, csak távolítsa el őket a folyadékból, hagyja, hogy a víz kissé lefolyjon, tegye a gyümölcsöt egy mély tányérba. Ha karikában vásárolt ananászt, akkor vágja nagy kockákra. Távolítsa el a héjat a friss gyümölcsből, vágja szeletekre.
- Adjon csirkét és borsot egy tányérra az ananászhoz, sajtot reszeljen le egy durva reszelőn.
- Az elkészített salátát ízlés szerint száraz fokhagymával és sóval ízesítjük, tejföllel ízesítjük. A majonéz kívánt esetben felhasználható.
- Hagyja a salátát 10 percig ülni.
Tálalás előtt díszítse a salátát előre apróra vágott dióval.
Csirke és ananász saláta - 3. recept
A csirke és ananász saláta receptje, amelyet az alábbiakban tárgyalunk, a legkielégítőbb és sok összetevőt tartalmaz. Sok háziasszony úgy véli, hogy az étel alkalmasabb a napi családi vacsorákra, mint az ünnepi asztalra, de ez ízlés kérdése.
Csirke és ananász salátájának elkészítéséhez szüksége van:
- 300 g főtt csirkemell;
- 0,5 doboz konzerv ananász;
- 1 csésze főtt rizs
- 1 friss sárgarépa;
- 2 friss uborka;
- 1 friss alma;
- 1 csésze konzerv kukorica
- 2 gerezd fokhagyma;
- 10 olajbogyó;
- Majonéz (tejföl is használható) ízlés szerint.
Csirke és ananász saláta a következő séma szerint készül:
- Vágja a csirkét kis kockákra.
- Mossa meg az uborkát, távolítsa el az ehetetlen részeket, vékony szeletekre vágva.
- Vágja kockákra az ananászokat.
- Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg, reszelje le egy finom reszelőn.
- Mossa meg az almát, hámozza meg, vágja fel a pályán.
- Vágjuk az olajbogyót 4 darabra vagy vékony szeletekre.
- Kombinálja az elkészített összetevőket egy mély tálba: csirke, ananász, sárgarépa, uborka, alma, olajbogyó. Adjunk rizset és kukoricát egy tálba.
- A salátát majonézzel (tejföllel) ízesítjük, az edénybe sajtón áthaladt fokhagymát adunk. Keverj össze mindent.
- Szükség szerint adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
Az e recept szerint elkészített csirke és ananász saláta szokatlan ízű és jól kielégíti az éhséget.
