Sok háziasszonynak kakukkfű van a konyhában. Most elsősorban a főzés során használják, korábban pedig a kakukkfüvet (a kakukkfű második neve) a betegségek széles körének kezelésére használták.
Kakukkfű: tulajdonságok
A kakukkfű gyógynövény jótékony hatással van a testre, különösen a bőrre és a fogakra. A kakukkfűolaj timolt tartalmaz, amely gombaellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a népi gyógyászatban a kakukkfüvet gyakran gargarizálásra, hörghurutra és bronchiális asztmára, valamint szamárköhögésre használják. A kakukkfű felhasználható szirupok, kivonatok, porok, főzetek, paszták, gyógyteák, tinktúrák vagy tabletták készítésére.
A friss vagy száraz kakukkfűlevelek főzete segít az ízületi fájdalom, az idegsejtes megbetegedések, az isiász és a szívfájdalom esetén.
A kakukkfű nagyon hasznos a gyomor-bél traktus számára, nemcsak a zsíros ételek emésztésében segít, hanem enyhíti az enterokolitist, dysbiosist, fermentopathiát is. A kakukkfű vizelethajtó, koleretikus és vértisztító szer is.
A kakukkfű kémiai összetétele nagyon gazdag, ezért nemcsak az orvostudományban, hanem a kozmetológiában is alkalmazzák. Ez a gyógynövény ideális a legyengült, elvékonyodott és sérült haj ápolására.
Kakukkfű: ellenjavallatok
A kakukkfű számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, de nem ajánlott terhes nőknek és máj- vagy vesebetegségben szenvedőknek. A kakukkfű túlzott használata gyógyászati célokra hypothyreosishoz vezethet.
Kakukkfű a főzésben
Leggyakrabban kakukkfüvet adnak a különféle köretekhez. Nagyon ízletes kombináció - burgonya kakukkfűvel. A kakukkfű gyakran megtalálható a tésztaételekben. Jól illik halételekhez és gombához.
A kakukkfüvet gyakran teákba főzik, amelyek lenyűgöző aromához citrommal keverhetők.
