A káposztás ételek lassú tűzhelyben történő főzése nem igényel sok erőfeszítést és nem igényel sok időt. Ennek a készüléknek köszönhetően a főzési folyamat egyszerűvé és kellemesé válik, és az étel ízjellemzői a legmagasabb szinten maradnak. Ebben a cikkben elmondom, hogyan kell főzni párolt káposztát lassú tűzhelyben.
Szükséges
- - fej káposzta - 1 / 2db.;
- - sertéshús - 300g.;
- - hagyma - 1 db;
- - sárgarépa - 1db;
- - paradicsompüré - 100g.;
- - növényi olaj - 2 evőkanál
Utasítás
1. lépés
A húst apró kockákra, sóra kell vágni, és egy multicooker tálba kell tenni, amelyet korábban növényi olajjal kentek. A készüléket "Sütés" üzemmódban be kell kapcsolni, az időzítőt 60-70 percre kell állítani.
2. lépés
Amíg a hús sült, elkezdheti a zöldségek vágását. A sárgarépát csíkokra, a hagymát kockákra vagy kis félgyűrűkre vágják.
3. lépés
15 perccel a főzés kezdete után apróra vágott zöldségeket és különféle fűszereket adunk a húshoz, majd további 10 perc múlva 150-200 ml-t adunk hozzá. víz.
4. lépés
Amíg a hús lassú tűzhelyben párol, elkezdhet káposztát enni. Fel kell aprítani, majd sózni és a kezével összetörni. Ennek köszönhetően a káposzta felszabadítja a levet és sokkal lágyabbá válik.
5. lépés
Amikor a multicooker befejezte a főzést, bele kell önteni a káposztát, hozzá kell adni a fűszereket, a tartalmát alaposan össze kell keverni, és 30 percre a "Sütés" módba kell helyezni.
6. lépés
15 perccel a főzés vége előtt adjon paradicsompürét és babérlevelet a tálhoz. A főzés végén élvezheti a hússal párolt káposzta csodálatos illatát és ízét. Az étel tálalható önmagában vagy körettel. Jó étvágyat kívánunk!
