Közeledik a nyári idő - a friss gyümölcsök és bogyók ideje. Nyáron mindenki természetes formában fogyasztja ezeket az egészséges finomságokat, de megfeledkezik a gyümölcssalátákról. Az édes saláták lehetnek könnyű reggeli egy gyermek számára vagy gyors ebédidő. Vegyünk néhány ínycsiklandó receptet.
Szárított baracksaláta fagylalttal
A szárított barack, dió, narancs és fagylalt remek kombináció egy nyári salátához.
Szükségünk lesz:
- 200 g szárított barack;
- 120 g mazsola;
- 100 g dió;
- 1 narancs;
- 5 evőkanál. kanál tejföl;
- 100 g tejszínes fagylalt.
Öntsön forró vizet a szárított sárgabarackra, hagyja húsz percig, majd válassza le a pépet a magról, kisebbre vágja. Vágd le a hámozott diót, keverd össze mazsolával.
A salátát fagylalttal és tejföllel ízesítjük. Tegye a salátát egy salátástálba, díszítse narancsszeletekkel.
Recept túrós salátához bogyókkal
A különböző bogyókat tökéletesen kombinálják a túróval. Ezért mindenképpen kényeztesse magát egy túrós és bogyós salátával.
Szükségünk lesz:
- 300 g eper;
- 120 g vörös ribizli;
- 100 g zöld szőlő;
- 100 g túró;
- 50 ml tejszín;
- 5 evőkanál. evőkanál porcukor.
Öblítse le a szőlőt és az epret, minden bogyót vágjon félbe. Néhány bogyót hagyjon egészben. Vegyünk mag nélküli szőlőt.
Keverjük össze a túrót tejszínnel, adjunk hozzá porcukrot, adjunk hozzá ribizlit, epret, szőlőt, keverjük össze, tegyük hűtőbe ötven percre. Az elkészített salátát tálakba rendezzük, bogyókkal díszítjük, tálaljuk.
Vitamin gyümölcssaláta recept
Ez a saláta vitaminok raktára; általában édes desszertként szolgálják fel.
Szükségünk lesz:
- 200 ml vanília joghurt;
- 120 g zöld szőlő;
- 8 szilva;
- 2 mandarin, 2 kivi;
- körte, alma, narancs, citrom;
- 200 ml vanília joghurt.
Öblítse le a körtét és az almát, és vékony szeletekre vágja. Hámozzon meg citromot, kivi, narancsot, mandarint, ékekre vágva. Távolítsa el a magokat a szilva közül. Vágja szeletekre a mag nélküli szőlőt.
Kombinálja a saláta összes összetevőjét, öntsön joghurtot, keverje össze. Helyezzük egy salátástálba.
