Reggelire a tojás a legjobb termék, bármilyen formában. Leggyakrabban rántotta. Lehet, hogy ez az étel nem olyan közhely, mint ahogyan megszoktuk látni. Csak egy kis kreativitás elég ahhoz, hogy valami újdonsággal lepje meg lelki társát. Például szív alakú rántotta. Nagyon romantikus reggeli február 14-én és azon túl.
Szükséges
- - tojás
- - kolbász
- - só és bors ízlés szerint
- - fogpiszkáló
Utasítás
1. lépés
A legnehezebb a kolbászból szívformát készíteni. A kolbászt hosszában vágjuk (az egyik végét hagyjuk kb. 1,5-2 centiméterrel nem vágva - ez a kolbász hosszától függ).
2. lépés
A kolbász vágott végeit az ellenkező irányba hajlítjuk és összekötjük, ennek eredményeként szív alakú lesz. A kolbász összetartásához közönséges fogpiszkálót használunk.
3. lépés
Az egyik oldalon megsütjük a kapott szívet növényi olajban, majd megfordítjuk. Egy tojást törünk a szív belsejébe. A tetejére szórjunk egy kis sót és borsot.
4. lépés
Fedje le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön pirítsa meg a díszes sült tojásokat. Ezután kapcsolja ki a gázt, és hagyja, hogy a tojások még kicsit főzzenek.
5. lépés
A tojás biztosan kifolyik a penészből, de ez rendben van. Miután a tojások készen vannak, óvatosan vágja le késsel a felesleges tojásokat. Eltávolítjuk a fogpiszkálókat, a kapott szíveket egy tányérra tesszük, és reggelire tálaljuk lélektársának. Jó étvágyat kívánunk!
