A forró vöröses sajttorta kiváló csemege a tea számára. De az, hogy a tűzhelynél kell állni, forrásban lévő olajban megsütni őket, néha elriasztja a háziasszonyokat attól a vágytól, hogy ezzel a túrós finomsággal kedveskedjenek háztartásuknak. Egy egyszerű recept lehetővé teszi, hogy egyszerre nagyszámú sajttortát főzzön, minimális időt töltve.
Szükséges
300 gr. liszt, 500 gr. túró, 2 tojás, 1 evőkanál. egy kanál cukor, 0,5 teáskanál szódabikarbóna, szezámmag
Utasítás
1. lépés
Minden termékből (a szezámmag kivételével) kemény tésztát gyúrunk, kövér rudakat formázunk, darabokra vágjuk. Nyomjon le minden darabot, mártsa be a szezámmagot.
2. lépés
Tegye a kapott aranyos kis pénzpogácsákat egy kivajazott tepsire, és tegye forró sütőbe (220 fok).
3. lépés
15 perc elteltével a sajttortákat meg lehet fordítani, ha alul jól megbarnulnak, de felül halványak maradnak. A teljes főzési folyamat legfeljebb fél órát vesz igénybe.
