Hogyan Főzzünk Padlizsánt és Paradicsomos Csirkét A Sütőben

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Padlizsánt és Paradicsomos Csirkét A Sütőben
Hogyan Főzzünk Padlizsánt és Paradicsomos Csirkét A Sütőben
Anonim

A kemencében főtt finom csirkehús paradicsommal és padlizsánnal, finom sajtkéreg alatt tökéletes vacsora az egész család számára. Sőt, nem kell sok időt tölteni az étel elkészítéséhez.

Hogyan főzzünk padlizsánt és paradicsomos csirkét a sütőben
Hogyan főzzünk padlizsánt és paradicsomos csirkét a sütőben

Szükséges

  • -500 gramm csirke filé,
  • -2 padlizsán,
  • -2 paradicsom,
  • -100 gramm kemény sajt,
  • -3 gerezd fokhagyma,
  • - egy kis friss zöld,
  • -100 gramm majonéz,
  • - egy kis tengeri só,
  • - egy kevés őrölt fekete bors.

Utasítás

1. lépés

Mossa a padlizsánokat, hámozza meg, tányérokra vágja. Tegye a lemezeket egy tányérra, sózza meg ízlés szerint, és hagyja körülbelül fél órán át. A levet lecsepegtetjük.

2. lépés

Jól megmossuk a csirkefilét, hosszában 3-4 darabra vágjuk. A húsdarabokat fóliába csomagoljuk, és elverjük. Fűszerezzük sóval és borssal.

3. lépés

Paradicsomaim, majd karikákra vágva.

Keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával és friss fűszernövényekkel.

4. lépés

Sütjük a padlizsánlemezeket kis mennyiségű növényi olajban mindkét oldalon egy percig.

5. lépés

Az elkészített padlizsánból beletesszük a formába. Tegye a csirke filét a padlizsán tetejére, amelyet a maradék padlizsánnal beborítunk. Tegye a körbevágott paradicsomot a padlizsánra. Kenje meg a paradicsomot majonézes mártással. Megszórjuk reszelt kemény sajttal.

6. lépés

A sütőt 180 fokra melegítjük. Körülbelül 50 percig sütjük a padlizsánt csirkével.

A kész edényt kivesszük a sütőből, hagyjuk állni egy darabig, darabokra vágjuk és az asztalra tálaljuk, friss fűszernövényekkel díszítve.

Ajánlott: