Ma az üzletben bármit meg lehet vásárolni megfizethető áron - húst, csirkét, friss halat. Ezért a halkonzerveket nem tartják nagy becsben. De ugyanolyan ízletesek maradnak, mint korábban. És a szója kémia nem kerül bele, ellentétben a húskonzervekkel. A konzerv halászlé a 80-as és 90-es évekből származik, azokban a napokban a halkonzerveket szinte csemegének tekintették, és megpróbálták az egész családot táplálni, ami azt jelenti, hogy alkotóelemként különféle ételekhez adták őket.
Szükséges
- - kapor;
- - babérlevél - 5 db;
- - só;
- - kis hagyma - 1 db;
- - közepes burgonya - 5 db;
- - halkonzerv - 1 doboz (250 g);
- - víz - 2 liter.
Utasítás
1. lépés
A hagymát apróra vágjuk. Tegyen egy edény vizet a tűzre, hagyja forralni, és adja hozzá a hagymát. Fedje le az edényt fedővel, csökkentse a hőt alacsonyra. A sárgarépát reszelheti az edénybe, ha úgy tetszik.
2. lépés
Amíg a hagyma forr, hámozzuk meg és mossuk meg a kis kockákra vágott burgonyát. Helyezze a burgonyát egy fazékba.
3. lépés
Fordítsa a hőt maximumra, amikor a víz forr, kapcsolja le a minimumra. Főzzük a burgonyát, amíg megpuhul, körülbelül 12 percig.
4. lépés
A levesbe köles, rizs vagy tészta adható, akkor az étel kielégítőbb lesz. A lehető legjobban villával törje meg az üvegben lévő halakat. Ennek eredményeként apró darabokat kell kapnia. Válasszon kemény, nagy csontokat a halak közül. Adjon hozzá húsdarabokat a húsleveshez.
5. lépés
Tedd babérlevelet, sót. Főzzük egy percig, kapcsoljuk ki a tüzet, és hagyjuk állni a levest 5 percig. Amikor halkonzervet tálal az asztalra, adjon apróra vágott kaprot egy tányérra.
