Azt mondják, hogy az ember szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. Ha hosszú ideig ki akarja érdemelni emberének csodálatát, akkor kérem őt egy étvágygerjesztő csirkével burgonyával, sajttal és paradicsommal. A recept fő előnye, hogy szinte lehetetlen elrontani. Még a legtapasztalanabb háziasszony is képes főzni csirkét a sütőben ennek a receptnek megfelelően.
Szükséges
-
- csirke vagy csirkecomb
- só
- bors
- fűszer
- majonéz
- krumpli
- paradicsom
- sajt
- víz
Utasítás
1. lépés
Az első lépés a csirke vagy a lábak levágása. Két csirkecomb elegendő egy vacsorához két ember számára, és egy egész csirke is megvásárolható a vendégek számára. Oszd meg mindkét lábat körülbelül 3 részre. Ezután a húst be kell pácolni. Ehhez szórja meg különféle ételízesítőkkel (használhat sót és borsot, valamint csirkeételek speciális fűszerezését is), és töltse meg majonézzel. Ahhoz, hogy a hús összehasonlíthatatlan fűszeres ízt nyerjen, elég egy pár óra. Ha fogy az idő, akkor 10 percig dörzsölje a csirkét fűszerekkel és majonézzel, majd kezdje el főzni.
2. lépés
Amíg a csirke pácol, készítse elő a zöldségeket. Hámozza meg a burgonyát és vágja egyenletes darabokra, körülbelül 2 mm vastagra. Tegyen egy tányérra majonézt, sót, borsot és fűszereket. Alaposan keverje össze. Ezután tegye a majonézbe áztatott burgonyát egy tepsibe, és tegye rá a csirkét.
3. lépés
Vágjuk a paradicsomot szeletekre, és tegyük a hús és a burgonya tetejére. Helyezze a tepsit 250 ° C-ra előmelegített sütőbe. Amíg az étel sül, reszeljük le a sajtot. 15 perc múlva nyissa ki a sütőt, és öntsön néhány evőkanál vizet az edényre, különben a csirke kiszáradhat. További tíz perc múlva nyissa ki újra a sütőt, és szórja meg az edényt reszelt sajttal. Addig sütjük, amíg gyengéd.
4. lépés
Annak megállapításához, hogy a csirke elérte-e, szúrja át villával. Ha a villa különösebb erőfeszítés nélkül beragad, és a hasított testből tiszta tiszta gyümölcslé kerül ki, akkor a sütő kikapcsolható.
