A fóliában sült makréla finom íze és egyedi aromája van. Ez egy nagyon ízletes és eredeti étel, amely nem igényel nagy kiadásokat az elkészítéséhez.
Szükséges
-
- Makréla;
- 1 paradicsom;
- 1 hagyma;
- 1 citrom;
- zöldek;
- só
- bors;
- majonéz.
Utasítás
1. lépés
Kibelezze a makrélát, alaposan öblítse le hideg vízzel és szárítsa meg papírtörlővel.
2. lépés
Végezzen néhány keresztmetszetet a halban.
Az összes makrellát kívülről és belülről dörzsölje meg sóval és borssal, és hagyja 20 percig pácolni.
3. lépés
Vágja a hagymát, a paradicsomot és a citromot félkarikákra.
Helyezze ezeket a zöldségeket a hal minden darabjába.
4. lépés
Apróra vágjuk a petrezselymet és a kaprot.
Tegyen apróra vágott zöldeket a hal belsejébe.
5. lépés
Kenje el a majonézt az egész makrélán.
Csavarja be a halat fóliába.
6. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük a makrélát 20 percig.
Ez idő után bontsa ki a fóliát, és hagyja két percig pörkölni, amíg aranybarna nem lesz.
