Ez egy könnyű és kiadós saláta, és nagyon szép is, mert sokszínű. Különösen kellemes télen csinálni: ha minden unalmas és unalmas körülötte, akkor az asztalt fogja díszíteni. Az összetevők száma ehhez a salátához tetszés szerint választható, ízlés szerint.
Szükséges
- - saláta levelek;
- - friss uborka;
- - friss paradicsom;
- - édes paprika;
- - garnélarák;
- - olajbogyó.
- Tankoláshoz:
- - olivaolaj;
- - balzsamecet;
- - citromlé;
- - só;
- - bors.
Utasítás
1. lépés
A garnélákat felolvasztjuk és forrásban lévő vízzel leforrázzuk, sós forrásban lévő vízben 1-2 percig forralhatjuk (amíg erős szag nem jelenik meg), lehűtjük.
2. lépés
Vágjuk az uborkát és a paradicsomot salátához, hámozzuk meg a magokat és vágjuk ketté, majd vágjuk apró darabokra a saláta leveléből.
3. lépés
Salátaöntet elkészítése: Egy külön tálban keverje össze az olívaolajat, néhány balzsamecetet, citromlevet, sót és borsot.
4. lépés
Töltsük át a garnélát és az apróra vágott zöldségeket egy salátástálba, keverjük meg és adjuk hozzá az öntetet. Keverjen össze mindent újra.
