Hogyan Készítsünk Salátát Tintahal és Friss Uborka

Hogyan Készítsünk Salátát Tintahal és Friss Uborka
Hogyan Készítsünk Salátát Tintahal és Friss Uborka

Videó: Hogyan Készítsünk Salátát Tintahal és Friss Uborka

Videó: Hogyan Készítsünk Salátát Tintahal és Friss Uborka
Videó: Tintahal saláta 2024, Március
Anonim

A tintahal és uborka saláták nagyon érdekes ételek: finom, könnyű és hihetetlenül ízletes. Az ilyen saláták fő előnye, hogy nagyon gyorsan főznek, amit értékelhetnek azok a háziasszonyok, akik nem szeretnek sok időt tölteni a konyhában.

Hogyan készítsünk salátát tintahal és friss uborka
Hogyan készítsünk salátát tintahal és friss uborka

Saláta tintahal, friss uborka és avokádó

Szükséged lesz:

- 300 gramm fagyasztott tintahal;

- egy avokádó;

- egy uborka;

- három evőkanál fenyőmag;

- 1/3 citrom;

- két evőkanál tejföl (vagy bármilyen más öntet);

- só bors.

Forraljuk a tintahalat sós vízben főzésig, hűtsük le, majd vágjuk félkarikára.

Öblítse le, hámozza meg és vágja kockákra az avokádót. Nyomja meg a citrom egyharmadának levét, és öntsön rá az avokádót.

Öblítse le az uborkát, csíkokra vágva (salátához a legjobb, ha lágy héjú fiatal uborkát veszünk).

Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse sóval és borssal, fűszerezze tejföllel és keverje össze. Kész a tintahal és uborka saláta, fenyőmaggal meghintve tálalhatjuk az asztalig.

Saláta tintahal, friss uborka és tojás

Szükséged lesz:

- két tintahal tetem;

- öt tojás;

- három uborka;

- 200 gr garnéla;

- egy gerezd fokhagyma;

- egy csomó petrezselyem;

- egy teáskanál chili szósz;

- majonéz;

- só, bors.

Tintahalat és garnélát forralunk sós vízben, apróra vágva (hagyjon néhány garnélát sértetlenül, ezekre a díszítéshez szükség lesz).

Öblítse le az uborkát, húzza meg a héját (ha kemény), vágja kockákra a zöldségeket.

Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk meg és villával pépesítsük (morzsává kell alakítani őket).

Egy külön tálban keverje össze a majonézt, az apróra vágott fokhagymát és a petrezselymet, valamint a chili mártást.

Egy mély tálban összekeverjük az apróra vágott garnélarákot, a tintahalat, az uborkát, a tojást, a sót és a borsot, majd ízesítjük az elkészített mártással. A saláta kész, tegye salátástálakba, és garnélával díszítse.

Ajánlott: