A finom főtt csirkehús egyedülálló termék, amely szinte bármilyen összetevővel kombinálható. A csirkehússal és zöldségekkel készített saláta nemcsak ízletes és kielégítő, hanem egészséges is.
Hozzávalók a salátához:
- 300 gramm nyers csirke filé (ha kívánja, időmegtakarítás céljából füstöltre cserélheti);
- nagy paprika;
- 2-3 közepes méretű paradicsom;
- 1 nagy sima héjú uborka;
- 2/3 csésze reszelt kemény sajt;
- majonéz salátaöntethez;
- só.
Saláta főzés csirkével és zöldségekkel
1. Sós víz, forraljuk fel és tegyünk filéket, csökkentjük a hőt. A filé 20-25 perc alatt elkészül. Vedd ki és hűtsd le egy tányéron.
2. Mossa meg a zöldségeket, törölje le egy törülközővel.
3. Vágja kockákra a paprikát, miután eltávolította róla a magokat és a fehér falakat.
4. Vágja az uborkát hasonló darabokra.
5. Vágjuk a paradicsomot kockákra, mint az előző zöldségek.
6. Öntsön minden zöldséget egy salátástálba vagy egy tálba, és adjon hozzá kockákat főtt filéhez.
7. Öntsük a főtt reszelt sajtot a salátába, adjunk hozzá sót és borsot, ha szükséges. Fűszerezzük bármilyen majonézzel, óvatosan keverjük össze. Megszórhatja a tetején minden adagot sajttal vagy gyógynövényekkel.
8. Ehhez a salátához tetszés szerinti szezonális zöldséget adhat.