Próbálja ki az olasz kolbászlevest (főzése egy órát vesz igénybe). Ez a kiadós és olcsó étel az ország rajongóinak tetszeni fog.
Szükséges
- Nyolc adag:
- - kolbász - 450 g;
- - csirkehúsleves - 900 ml;
- - konzerv paradicsom - 800 g;
- - babkonzerv - 230 g;
- - tészta - 150 g;
- - két hagyma;
- - olívaolaj - 1 evőkanál. a kanál.
Utasítás
1. lépés
Fazékban megsütjük a kolbászokat, megbarnulnak. Vigye őket egy tálba.
2. lépés
Ugyanabban a tálban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg aranyszínűvé nem válik.
3. lépés
Hozzáadjuk a darált fokhagymát, még egy percig főzzük, majd hozzáadjuk a kanállal pépesített paradicsomot.
4. lépés
Adjunk hozzá csirkehúslevet, forraljuk fel, csökkentjük a hőt, fedjük le és főzzük 25 percig.
5. lépés
Adjon konzerv fehér babot, sült kolbászt és főtt tésztát a leveshez. Kész az olasz kolbászleves, megszórhatjuk reszelt parmezánnal, forrón tálalhatjuk.