A házi készítésű sütemények aromában és ízben különböznek a kereskedelmi süteményektől. A lényeg az, hogy az elkészítésében nincs semmi bonyolult, csak egyszerű utasításokat kell követnie. Ennek a receptnek a használatával hihetetlenül ízletes almatartinokat kap - aromás, puha, finom. Próbáld ki te is - elégedett leszel a főzés eredményével, akárcsak a háztartásod!
Szükséges
- - egy font liszt;
- - 2 pohár tej;
- - 200 gramm vaj;
- - 2 tojás;
- - 30 gramm élesztő;
- - 10 evőkanál cukor.
- Töltő:
- - 10 közepes alma;
- - fél pohár méz.
Utasítás
1. lépés
Kezdje el főzni élesztővel - oldja fel meleg tejben, küldjön ghí-t, tojást, sót, cukrot hozzá. Jól keverjük össze, és lassan adjuk hozzá a megadott mennyiségű lisztet.
2. lépés
Az elkészített összetevőkből gyúrja össze a tésztát, és tegye meleg helyre - meg kell emelkednie. Ehhez idő kell.
3. lépés
Amíg vársz, megoldhatod az almákat. Öblítse le, vágja ketté, óvatosan távolítsa el a magokat, majd vékonyan vágja le az alma mindkét felét, hogy ne essen szeletekre.
4. lépés
Amikor a tészta másodszor is előkerül, tegye közvetlenül a deszkára, kenje meg olajjal. Osszon egy darab tésztát húsz darabra, mindegyik darabot tíz centiméter átmérőjű karikákra tekerje. Formázzon kis oldalakat, vonjon be olvasztott mézzel, tegye az alma felét a közepére.
5. lépés
Hajtsa be a tartinokat egy tepsibe, hagyja tíz percig feküdni, majd tegye fél órára 200 fokosra előmelegített sütőbe.
