Sokat beszélhet a cukkini előnyeiről. De az a tény, hogy kevesen ismerik a cukkini jó receptjeit, igaz. A cukkini rakott ízletes, gyorsan elkészíthető és tökéletes minden asztalhoz. Reggelire is használható, a gyerekek nagyon szeretik. Azok a lányok, akik követik az ábrát, célszerű alacsony zsírtartalmú tejfölt venni.
Szükséges
- -500 g cukkini
- -2 tojás
- -150 g sajt
- -100 g tejföl
- -150 g liszt
- -zöldek
- -só bors
- -0,5 tk oltott szóda
Utasítás
1. lépés
A cukkinit alaposan meg kell mosni, ha foltok vannak, tisztítsa meg őket. Most reszelje le őket (lehetőleg egy durvára), és hagyja egy ideig. Mossa meg a gyógynövényeket, és apróra vágja.
2. lépés
A sajt apróra vágható vagy reszelhető - nincs különbség. Öntsük a tejfölt egy mély tálba. Kioltjuk a szódát és hozzáadjuk a tejföllel, öt perc múlva adjunk hozzá tojást, sót és borsot. Jól felverjük és hozzáadjuk a lisztet, mindent újra összekeverünk. Keverje össze, hogy ne maradjon csomó.
3. lépés
A cukkini lecsepegtetjük és hozzáadjuk a kapott tejfölös keverékhez. Ehhez adjon sajtot és gyógynövényeket. Keverj össze mindent jól. Most készítsen elő egy mély formát, zsírozza be és öntse bele a keveréket. 50 percig sütjük.
