A burgonya, mint tudják, köretként és önálló ételként is működhet. A mikrohullámú sütő lehetővé teszi burgonyapüré, köret burgonya főzését, sült burgonyát.
Szükséges
-
- burgonya
- só
- víz
- tej
- petrezselyem
- fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
Legfeljebb 11 percet vesz igénybe 4 adag finom, hagyományos burgonyapüré elkészítése.
800 g hámozott és apróra vágott burgonyára van szüksége.
Helyezze a burgonyát egy mikrohullámú sütőbe, és fedje le vízzel, hogy az ne takarja el teljesen. 10 percig főzzük 100% -os teljesítmény mellett.
Engedje le a vizet, burgonyapürébe törje a burgonyát. Öntsön egy pohár tejet vagy tejszínt burgonyapüréhez, adjon hozzá 20 g vajat, sót. Keverjen össze mindent, fedje le és melegítse 2 percig 100% -os teljesítménnyel.
Petrezselyemmel tálaljuk.
2. lépés
A hagyományos burgonya köretet 5–12 percig főzik.
800 g mosott, hámozott burgonyát durvára vágjon. Helyezzük egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, sózzuk, adjunk hozzá 350 ml vizet. Fedjük le és főzzük 12 percig 100% -os teljesítménnyel.
Tálaláskor megszórjuk olvasztott vajjal, megszórjuk apróra vágott fokhagymával kevert petrezselyemmel. Ebben az esetben a burgonya önálló ételként is működhet.
3. lépés
Azok számára, akik emlékezni akarnak a nyári túrák romantikájára, főzzenek sült burgonyát.
Alaposan mossa meg a gumókat és szárítsa meg. Helyezzen egy tiszta pamut vagy vászon törülközőt a mikrohullámú sütő aljára. A törülközőt vastag papírzacskóval lehet pótolni. A törülköző vagy a táska elnyeli a felesleges nedvességet.
Tegye a gumókat egy törülközőre (egy zacskóba), miután több oldalú villával több szúrást hajtott végre rajtuk. Letakarjuk egy törülközővel.
Főzzük 5 percig, vegyük ki, és fordítsuk meg a zacskót vagy törölközőt burgonyával a másik oldalon. Főzzük még 5 percig. Ellenőrizze a készültséget.
A főzési idő hozzávetőleges, a gumók méretétől függően. Ismételje meg nagy gumók esetén.
Ha főz egy burgonyát, fordítsa meg 2 percenként.
Sózzuk meg a tűzből nyert burgonyát, fogyasszuk petrezselyemmel, kaporral. A pikantériához adhatunk citromlevet.
