Egy nagyon egyszerű recept szerint a túró gyengéd és ízletes, a csokoládé töltelék pedig kellemes meglepetést jelent majd az otthon tartózkodók számára.
Szükséges
- Hozzávalók 8-10 túróhoz:
- - 450 g szemcsés túró;
- - 2 tojás;
- - 4 evőkanál cukor;
- - egy csipet só;
- - fél teáskanál vanília kivonat;
- - 140 g liszt;
- - fél teáskanál sütőpor;
- - 8-10 darab csokoládé;
- - 60 g liszt hengerléshez;
- - növényi olaj sütéshez;
- - porcukor díszítésre.
Utasítás
1. lépés
Keverjünk össze egy tálban lisztet, sót és sütőport. Félretettük.
2. lépés
A túrót, a cukrot, a vanília kivonatot és a tojásokat keverővel keverjük simára.
3. lépés
Kombinálja a száraz hozzávalókat túrókrémmel, gyúrja össze a tésztát.
4. lépés
Egy fagylaltkanál vagy két evőkanál segítségével formáljon golyókat, mindegyik közepéhez adjon egy darab csokoládét.
5. lépés
Öntsük a lisztet egy csészébe vagy egy munkafelületre, és tegyünk bele egy csokoládégolyót, óvatosan görgessük meg minden oldalát, és enyhén nyomjuk le, hogy klasszikus lapos túrót kapjunk.
6. lépés
Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük a túrókat. Megszórjuk porcukorral a szépség kedvéért.
