Az avokádó szülőhelye Közép- és Dél-Amerika. Fokozatosan ez a finom gyümölcs hatalmas rajongókat szerzett szerte a világon. Az avokádó pép íze kissé édes, vajas dióé.
Az avokádóból sokféle finom és egészséges étel készíthető. Ezek elsősorban szendvicsek, rágcsálnivalók és saláták. Annak érdekében, hogy az avokádó megtartsa színét, általában citrom- vagy lime-lével megszórják.
Ez az egzotikus gyümölcs csak tápanyagok raktára. Az avokádó nagy mennyiségű nyomelemet és vitamint tartalmaz, amelyekre az embernek szüksége van a normális élethez. A gyümölcs B, PP, D csoportba tartozó vitaminokat, magas C- és A-tartalmat tartalmaz, és a sejteket oxigénnel ellátó és az öregedést lassító "szépségvitamin" (E) tartalmát tekintve az avokádó egyszerűen bajnok. Az avokádó fogyasztása növeli az immungátat és javítja a vírusok elleni védelmet.
Az avokádó nagyon tápláló, jól eloltja a tűzálló zsírokat. A gyümölcsök olajsavat tartalmaznak, amely megakadályozza a koleszterin plakkok képződését, és segít megtisztítani a vért a káros koleszterintől.
A modern orvoslás bebizonyította, hogy a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésében az avokádó kézzelfogható előnyökkel jár, mint fájdalomcsillapító és gyógyító szer. Ennek a gyümölcsnek a pépje hasznos magas vérnyomásban szenvedő emberek számára, vérszegénységben és az érelmeszesedés kezdeti szakaszában.
Az avokádó gyümölcsöket nagyon aktívan használják a kozmetikai iparban. Az avokádóban gazdag zsíros többszörösen telítetlen savak javítják a bőr állapotát, csillapítják a gyulladást, kisimítják a ráncokat és helyreállítják az epidermisz felső rétegét.
Ha változatosabbá kell tennie étrendjét, szerezzen be minden szükséges vitamint, az avokádó ebből a szempontból ideális termék.
