A kefir muffin készítésének receptje nagyon egyszerű. Ízletes és gyors megoldás a kávé vagy tea elkészítésére a "vendégek a küszöbön" sorozatból. Egy finomság 40 perc alatt elkészül.
Szükséges
- - 2 csirke tojás;
- - 2 csésze liszt;
- - 1 pohár szőlőcukor;
- - 1 pohár kefir;
- - 50 g vaj;
- - fagyasztott eper - 6 teáskanál;
- - sütőpor - 1 teáskanál;
- - porcukor - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Gyúrj egy vékony tésztát lisztből, cukorból, kefirből, tojásból és sütőporból. Adjunk hozzá olvasztott eper vajat.
2. lépés
Töltse félig vagy még egy kicsit a muffinformákat - a muffinok megemelkednek, amikor a muffin megfőtt.
3. lépés
Minden torta közepébe tegyen 0,5 teáskanál epret (először ki kell olvasztania).
4. lépés
Kefir epres muffinokat sütünk 30 percig 190 fokon a sütőben.
5. lépés
Hűtsük le, vegyük ki a formákból, szórjuk meg porcukorral. Ideje teázni és teríteni!
