Minden összetevő teljesen kiegészíti egymást. Ennek köszönhetően a saláta íze finom. Sőt, bármilyen termék hozzáadása nem károsítja a saláta ízét. Sok készítmény készül egy ilyen salátára.
Szükséged lesz
- Tojás 5 db.;
- Friss uborka 1db;
- kukorica 1 doboz;
- Rákpálcika 250g;
- Kis fej vöröshagyma;
- Rizs 1 pohár;
- majonéz;
- Só ízlés szerint;
- Zöldek ízlés szerint.
Salátakészítés
Forraljuk fel a tojásokat, hagyjuk kihűlni. Felolvasztjuk a rákpálcákat. Vágja kockákra a tojást, az uborkát, a rákot. Forraljuk fel a rizst, hagyjuk jól kihűlni. Öntsük a levet a kukoricából, tegyük át egy szitára, hogy a felesleges lé kifolyjon. Kombinálja a rizst, a tojást, az uborkát, a rákot és a kukoricát, adjon hozzá apróra vágott hagymát, sót. A salátát majonézzel ízesítjük. Keverj össze mindent jól. A salátát kissé lehűtve tálaljuk.
A salátát rétegenként lehet lefektetni (minden réteget majonézzel bevonunk), akkor a sorrend a következő lesz:
1. réteg: tojás, só, majonéz;
2. réteg: uborka, majonéz;
3. réteg: rákpálcikák, majonéz;
4. réteg: hagyma, majonéz;
5. réteg: kukorica, zöldek.
Tanács
Ha gyógynövényeket használ, tálalás előtt adja hozzá. Tálalás előtt a saláta bármilyen módon díszíthető, ahogyan a képzelete lehetővé teszi. Például fektesse a salátát egy diába, és készítsen valamilyen képet (tegyen fák helyett kapros gallyakat; vágott virágokat tojásból és sárgájából stb.)
A salátát kis dombokra terítheti, a tetejére reszelt sajtot szórhat. A salátával kísérletezve hozzáadhat tetszés szerinti ételeket (paprika, paradicsom, saláta, káposzta, sőt főtt csirkefilé is).
