Végtelenül fantáziálhat a pita kenyérrel, különféle ételeket készíthet ízlésének megfelelően, ezért olyan népszerű a háziasszonyok körében. Készítsen egy fűszeres pita tekercset darált csirkével, ez egy csodálatos előétel az ünnepi asztalhoz, és minden nap üdvözlő fogás a háztartásod számára.
Szükséges
- - 3 lap pita kenyér;
- - 300 g házi darált csirke;
- - 1 kaliforniai paprika;
- - 2 paradicsom;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 hagyma;
- - 100 g sajt;
- - 2 csomó saláta;
- - 200 g majonéz;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - egy csomó kapor.
Utasítás
1. lépés
Aprítsd fel a hagymát, reszeld le a sárgarépát. Sült hagymát és sárgarépát egy serpenyőben növényi olajjal.
2. lépés
Add hozzá a darált csirkét a zöldségekhez, sózzuk és borsozzuk. Lassú tűzön további 20 percig sütjük.
3. lépés
Készítsük el a többi hozzávalót: vágjuk szeletekre a paradicsomot, az édes paprikát csíkokra. Reszelj sajtot.
4. lépés
Finoman vágja fel a fokhagymát, ugyanezt tegye a kaporral. Összekeverjük, hozzáadjuk a majonézt, és mindent jól összekeverünk.
5. lépés
Kenj meg egy lap pita kenyeret majonéz keverékkel, és gondosan oszd el rajta a darált húst.
6. lépés
Fedjük le egy második lap pita kenyérrel, kenjük meg mártással, és tegyünk rá paradicsomot, paprikát és salátát.
7. lépés
Tegye a tetejére a harmadik pita kenyérlapot, és kenje meg majonézes mártással, majd megszórja reszelt sajttal és tekercsbe tekerje. Tálaláskor a tekercset szeletekre vágják, és gyönyörűen lefektetik egy tányérra, gyógynövényekkel díszítve.
