A lusta zabpehely tökéletes azok számára, akik vigyáznak egészségükre - nagyon tápláló és egészséges étel, magas fehérjetartalmú és rosttartalmú. Az ilyen zabkása fogyasztható reggelire, magával vihető munkába vagy edzésre.
A lusta zabpehely nagyon gyorsan főz. Vegyen egy tiszta üvegedényt, tegyen bele zabpelyhet, adjon hozzá sima joghurtot, tejet, cukrot vagy édesítőszert, bogyókat és gyümölcsöket. Zárja le az üveget és alaposan rázza meg a tartalmát. A tetejére további gyümölcsöket tehet, ha összekeveri őket a gabonapelyhekkel. A gabonaedényt szorosan le kell zárni, és hűtőbe kell tenni. Az így elkészített zabkása hűtőszekrényben 2–4 napig tárolható. A tartály bármilyen térfogatú lehet, de kényelmesebb 0, 4-0, 5 liter űrtartalmú dobozokat venni.
Néhány órán belül a zabpehely tejbe és joghurtba ázik, puha és ízletes lesz. A zabkása konzisztenciája a hozzáadott tej mennyiségétől függ - minél több tej, annál vékonyabb a kása.
A recept nagyon rugalmas, és lehetővé teszi, hogy újabb és újabb variációkat hozzon létre, kombinálva a különböző összetevőket az Ön ízlése szerint. Hozzáadhat mazsolát, diót, kevés mézet, különféle gyümölcsdarabokat, lekvárt és konzerveket a zabkásához. A tej és a joghurt zsírszegény lehet - ez nem befolyásolja a zabkása ízét.
Az ilyen zabkását hidegen használják, de ha nagyon akarja, felmelegítheti. Ehhez tegyen egy üveg kását a mikrohullámú sütőbe, melegítse a kívánt hőmérsékletre. Fűtéskor le kell venni a fedelet.
