Az anyatej a legjobb étel a csecsemők számára. De egy bizonyos életkor elérésekor a gyermeket fokozatosan hozzá kell szokni a rendszeres étkezéshez. A zabkása a gyermekorvos ajánlásaitól függően lehet az első és a második kiegészítő étel. A zabkása főzéséhez bizonyos szabályok szükségesek.
Szükséges
Utasítás
1. lépés
Amikor nagyon kicsi gyermek számára készít zabkását, használjon gabonalisztet. Ehhez mossa meg a szokásos gabonapelyheket, válogassa össze és őrölje meg egy alaposan mosott kávédarálóban, vagy törje össze egy habarcsban.
2. lépés
Forralhat zabkását gabonafélékből is, de először vízben vagy zöldséglevesben főzze. Ezt megelőzően a gabonát is ki kell válogatni és jól le kell öblíteni.
3. lépés
Vegyük a szükséges mennyiségű gabonalisztet és vizet. Ha csak most kezdi bevezetni a kását a gyermek étrendjébe, vegyen be 1 teáskanál apróra vágott gabonapelyhet és 100 milliliter hideg vizet. Használjon mérőedényt. Ha még nincs, akkor egy közönséges, csiszolt üveg segít - térfogata a peremig 200 milliliter, ami azt jelenti, hogy ½ pohár vízre van szüksége. Keverjen össze mindent alaposan, és tegye lassú tűzre. Főzzük puhára, folyamatosan kevergetve.
4. lépés
Néhány nap múlva forraljuk fel a zabkását tejben. Forraljuk fel a tejet, és öntsük bele a megfőtt gabonapelyhet. Főzd a zabkását 5-7 percig közepes lángon, állandó keverés mellett. Ezután dörzsölje át a zabkását egy szitán, tegye vissza a tűzre, és forralja fel. A kész kásának kissé vastagabbnak kell lennie, mint az anyatej. Ne adjon sót, cukrot és olajat a kásához.
5. lépés
2 hetes vékony zabkása után a csecsemőt kezdje vastagabban főzni. Ehhez vegyen be 2 teáskanál gabonalisztet 100 milliliter tejre. Az elkészített kását dörzsölje át egy szitán, és adjon hozzá egy kevés vajat.
6. lépés
Kanállal csecsemőt zabkásával. A kiegészítő ételek kezdetekor adjon 1 teáskanálnyit, fokozatosan növelve az adagot. Emelés után emelje csecsemőjét a melléhez. Fokozatosan a zabkásának helyettesítenie kell az egyik etetést, de mindenképp mindenképpen igyon a csecsemőnek evés után.
7. lépés
Próbáljon minden nap különféle gabonafélékből főzni gabonaféléket. Ne táplálja a babáját túl sok rizskásával, mert székrekedést okozhat.