Előbb vagy utóbb az anya szembesül azzal a kérdéssel, hogy a zabkását bevezetik-e a csecsemő étrendjébe. Szeretné maga főzni, vagy készen vásárolni? Forralj zabkását tejben vagy vízben? És mennyi kása kell egy gyermeknek? Az ilyen kérdések minden fiatal szülőt foglalkoztatnak.
Utasítás
1. lépés
Először figyelembe kell venni, hogy a gabonafélék a zöldségpüré bevezetése után kerülnek a baba étlapjába, azaz körülbelül 5-6 hónap. Ha a gyermek súlya vagy testmagassága nem növekszik jól, akkor elsősorban a kiegészítő ételeket lehet előnyben részesíteni gabonafélék formájában. Ha ezzel nincsenek problémák, akkor körülbelül egy hónappal a zöldségek bevezetése után elkezdheti a kását.
Első kiegészítő táplálékként az úgynevezett gluténmentes gabonafélék kerülnek a csecsemőbe, azaz gabonafélék, amelyek nem tartalmaznak növényi fehérjét - glutént, ami allergiát okozhat. Ide tartozik a hajdina, a rizs és a kukorica zabkása. Ezen gabonafélék után már bevezetésre kerül a zabpehely, a búza, a búzadara és egyebek.
1 és 5 év alatti gyermekek számára ajánlott az ipari gabonafélék főzése. Jelentősen összetörték, általában vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítva, nem igényelnek főzést, ami időt takarít meg. Ezenkívül az ilyen gabonafélék köre nagyon nagy. Tejtermékek (tejporban vagy tejkeverékben) vagy tejmentesek, egykomponensűek vagy többkomponensűek, különféle adalékokkal és anélkül.
Ha lehetőség van ipari gabonafélék használatára, akkor főzheti maga. Ehhez őrölje le a gabonát egy kávédarálóban liszt állapotúra. Ezután forralja fel a zabkását vízben, majd adjon hozzá kb. 30 ml anyatejet vagy tápszert. Hozzáadhat körülbelül 5 gramm vajat is. Az első etetéshez nem ajánlott sót és cukrot adni a gabonafélékhez.
Eleinte a kását meglehetősen folyékonyan készítik, fokozatosan sűrűbbre állítják. Jobb egy év múlva főzni a kását tehéntejjel, mivel ez kisgyermekeknél allergiás reakciót okozhat.
