A modern időkben a hamburger nagyon releváns és népszerű étel, amelyet szinte minden gyorsétteremben árusítanak. De egy házi hamburger sokkal finomabb és egészségesebb. Elkészítésében nincs semmi bonyolult, összetételében pedig semmi káros. A legfontosabb a friss és minőségi termékek használata.
Szükséges
-
- Darált marhahús - 0,3 kg.;
- sajt - 6 szelet;
- paradicsom - 2 db.;
- hagyma - 1 fej;
- zöldsaláta;
- kerek zsemle - 3 db.;
- ketchup;
- só és fűszerek ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Fűszerezzük a darált húst fűszerekkel, sóval és keverjük össze. Kerek, lapos pogácsákká formáljuk. Kevés olajon, nagy lángon megsütjük.
2. lépés
Vágja a hagymát és a paradicsomot szeletekre.
3. lépés
Vágja a zsemlét 2 darabra. Az egyikükre tegyen egy levél salátát, a tetejére - egy szelet sajtot, majd egy kört paradicsommal és hagymával. Tegyünk ketchupot a hagymára, fedjük le hagymával, paradicsommal, szelet sajttal és salátával. Fedje le a hamburger tetejét a zsemle másik felével. A hamburger készen áll.
Jó étvágyat kívánunk!
