A Brownie egy hagyományos amerikai desszert. Ezeket az ízesített sütiket nagyon könnyű elkészíteni, és a csokoládé minden kedvelőjének tetszeni fog.
Szükséges
- - 140 gr. Liszt;
- - 25 gr. kakaópor;
- - fél teáskanál sütőpor;
- - egy csipet só;
- - 110 gr. vaj;
- - 240 gr. keserű csokoládé;
- - 200 gr. Szahara;
- - 3 tojás.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 175C-ra. Fedje le a formát papírral és kenje meg vajjal.
2. lépés
Egy tálban keverjünk össze lisztet, kakaóport, sót és sütőport.
3. lépés
Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládé darabokat a vajdarabokkal. Vegye ki a tálat a vízfürdőből, adjon hozzá cukrot és alaposan keverje össze.
4. lépés
Öntsön száraz hozzávalókat csokoládéba, és keverje simára.
5. lépés
A csokoládé tésztát formába terítjük és kisimítjuk. 20-25 perc alatt sütjük a süteményeket. Fából készült fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
6. lépés
A teljesen kihűlt tortát szép darabokra vágjuk.