A sajttal, kolbásszal és szárított gyógynövényekkel készült édesítetlen muffin szokatlan sós snack lesz. A recept nagyon egyszerű, és összetevők készlete áll rendelkezésre.
Szükséges
- - 250 g búzaliszt;
- - 120 g Gouda sajt;
- - 100 g főtt füstölt kolbász vagy sonka;
- - 1 pohár kefir;
- - 1 csirke tojás;
- - 2 evőkanál. evőkanál illat nélküli napraforgóolaj;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - 1 teáskanál paradicsompüré;
- - 1/2 teáskanál finom só;
- - 1/2 teáskanál őrölt paprika;
- - csipet szárított bazsalikom.
Utasítás
1. lépés
Szitáljuk át a búzalisztet és a sütőport egy szitán egy mély tálba. Adjunk hozzá egy csipet szárított bazsalikomot, és keverjük össze.
2. lépés
Egy külön tálban keverje össze a csirketojást, a kefirt, a növényi olajat és a paradicsompürét. Habverővel habosra keverjük.
3. lépés
Keverje össze a kefir-tojás keveréket liszttel és keverje össze gyorsan. Finoman aprítsuk fel a kolbászt és a goudát, adjuk hozzá a tésztához, keverjük újra, hogy a töltelék egyenletesen eloszlasson.
4. lépés
Helyezze a papír krimpelő béléseket a muffin csészékbe. Oszd meg a tésztát a formákba, töltsd fel őket a felfelé haladó út kétharmadáig. Kapcsolja be a sütőt, hogy 170 ° C-ra előmelegítse.
5. lépés
Helyezze a tésztaformákat előmelegített sütőbe, és süsse 20 percig, amíg elkészül. A készenlét fa nyárssal ellenőrizhető - száraznak kell lennie.
