A tök zabkása ízletes és egészséges termék. Lassú tűzhelyben az ilyen zab szó szerint fél óra alatt elkészül. A tökös kukoricakása minden családtag számára vonzó lesz, még a gyerekek is értékelni fogják.
Szükséges
- - 300-400 gramm tök;
- - 1 pohár kukoricadara;
- - 1/4 csésze kristálycukor;
- - 4-5 csésze tehéntej;
- - 20 gramm vaj;
- -vanillin a kés hegyén;
- - egy csipet só.
Utasítás
1. lépés
Készítsük elő a tököt. Hámozza meg a zöldséget egy vastag héjból, távolítsa el a magokat és a rostokat, véletlenszerűen vágja le, nem túl nagy darabokra. Ezenkívül a tököt reszelhetjük durva reszelőn is.
2. lépés
Öblítse le többször vízzel a kukoricadarát, amíg a víz tiszta nem lesz. Vigyázzon, mivel a darák elég finomak és elmennek a leeresztett vízzel.
3. lépés
Tegye az apróra vágott tököt a multicooker tálba, adja hozzá a megmosott kukoricadarát. Adjon hozzá kristálycukrot és egy csipet sót, vanillint a kés hegyére. A preferenciától függően több vagy kevesebb cukrot adhat hozzá.
4. lépés
Öntsön tejet tök- és kukoricadarákra. Csukja be a multicooker fedelét, és állítsa be a "Milk zabkása" vagy más hasonló módot, a multicooker modelljétől függően. A program időtartama körülbelül 30-40 perc.
5. lépés
A multicooker kikapcsolásának jelzése után nyissa ki a fedelet, adjon vajat, hagyja kb. 7-10 percig állni csukott fedéllel fűtési üzemmódban (fenntartva a hőmérsékletet), hogy a zabkása olajjal telítődjön és aromásabbá váljon..
6. lépés
Kész a tök zabkása nagy kukoricával. Célszerű a zabkását tejjel és vajjal forrón, kenyeret vagy pirítóst lekvárral vagy konzervekkel tálalni. Díszítsük sárgarépával, almával vagy más gyümölcsszeletekkel. Jó étvágyat kívánunk.
