A cukkini rakott alacsony kalóriatartalmú és könnyű étel. Ez a vacsora mindenkinek örülni fog.
Szükséges
- -300 g csirkefilé;
- -450 g marhahús;
- -1 sárgarépa;
- -2 hagyma;
- -3 cukkini;
- -6 tojás;
- -3 paradicsom;
- -2 evőkanál növényi olaj;
- -3 evőkanál tejföl;
- -0,5 teáskanál só, fűszerek (fekete bors, bazsalikom, rozmaring, koriander).
Utasítás
1. lépés
Készítsük elő a darált húst. Vegyük a húst (a szakács döntése szerint használhat egy vagy két húst), mossuk meg és vágjuk darabokra. Ezután forgasd át egy húsdarálón. Öntsön olajat egy multikeverőbe, vágja karikákra a hagymát, és sütje benne a "sütés" módban. Ezután darált húst, sárgarépát adunk a sült hagymához, és tovább sütjük a masszát. 25 percig sütjük. A főzési idő a multicooker teljesítményjellemzőitől függ.
2. lépés
Finoman aprítsa fel a cukkinit, vagy reszelje le egy durva reszelőn. Adjon hozzá fokhagymát és cukkinit az előkészített masszához a multikukarban. Megszórjuk fűszerezéssel. Keverje meg és kapcsolja ki a multicookert.
3. lépés
A tojásos töltelék elkészítéséhez törje fel a tojásokat, adjon hozzá sót és tejfölt. Keverje össze a konzisztenciát, és öntsön rá darált hússal ellátott cukkinit, amelyek a multikukóban vannak.
4. lépés
Vágjuk a paradicsomot karikákra, és tegyük a rakott tetejére. Kapcsolja be a sütési módot a multicookerben, és főzze 50 percig.
5. lépés
A főzés után hagyja kihűlni. A kihűlt rakott darabokra vágjuk, tegyük az edényt egy tányérra, és tálaljuk a vendégeknek.
