Kipróbáltad már a tojásos tojást levegős palacsintával kombinálva? Kényeztesse magát és szeretteit ezzel a rendkívüli reggeli finomsággal, ők biztosan többet akarnak enni.
Szükséges
- 10 adagra:
- -1 csésze sütő liszt
- -1 csésze fehér búzaliszt
- -1 evőkanál sütőpor (sütőpor)
- -1/4 teáskanál szerecsendió
- -1/2 teáskanál só
- -1 - 2 evőkanál barna cukor (opcionális)
- -3/4 csésze + 2 evőkanál mogul
- -2 teáskanál almaecet
- -2 evőkanál olvasztott margarin
- -2 evőkanál kókuszolaj
- -1 teáskanál vanília kivonat
- Hinti és szósz:
- - 3/4 csésze kesudió, vízbe áztatva és 1 órán át áztatva
- -1/2 teáskanál citromlé
- -1/2 teáskanál almaecet
- -7-8 evőkanál mogul
- -1 teáskanál sötét rum
- -2 evőkanál juharszirup
- -1/2 teáskanál vanília szirup
- -Egy csipet só
- -Csipet fahéjat
- -Csipet szerecsendiót
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 175 Fahrenheit fokig.
2. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szerecsendiót és a sót. Keverjünk össze egy kis tálban tojást, almaecetet, barnacukrot, olvasztott margarint és vaníliát. Addig keverjük simára, majd adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót. Tegyen félre mindent.
3. lépés
Enyhén olajozza meg a serpenyőt, és közepes lángon melegítse. Amikor a serpenyő teljesen felmelegedett, merőkanállal öntsön bele egy kis tésztát. Főzzük 5-6 percig az egyik oldalon, majd fordítsuk meg. Ellenőrizze a készültséget egy arany kéreg kialakulásával.
4. lépés
Nagy sebességű turmixgépben keverje össze a kesudiót, a citromlevet, az almaecetet, a tojáslikőrt, a rumot, a juharszirupot, a vaníliát, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót. Keverjük simára.
5. lépés
Tálaljuk a palacsintákat melegen sajtmártással és szerecsendió-szórással.
