Sok ember nagyon szereti a McDonald's-ban készített ételeket. A sült burgonya szerelmesei egyszerűen imádják a falusi stílusú burgonyát. Valami hasonló azonban elkészíthető otthon hagyományos sütő használatával. A legfontosabb, hogy csak fiatal, akár burgonyagumókat használjunk.
Szükséges
- - 5 nagy burgonya;
- - 0,5 tk kurkuma;
- - 0,5 tk curry;
- - 0,5 tk édes paprika;
- - 0,5 tk paprika keveréke;
- - 0,5 tk majoránna;
- - 0,5 tk koriander;
- - só ízlés szerint;
- - 5 evőkanál. olivaolaj.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a burgonyát. Erre kényelmes a merev kefe használata. A McDonald's rusztikus burgonya receptje nem jelenti azt, hogy késsel hámozzuk meg a gumókat, ezért a legjobb új burgonyát vásárolni, amelynek héja még mindig nagyon vékony és puha.
2. lépés
A megmosott burgonyát alaposan meg kell szárítani. Ehhez kényelmes papírtörlőt használni. Vágjuk a burgonyát negyedekre. Ha a gumók nagyok, akkor további részekre oszthatók. A lényeg az, hogy a kapott szeletek kb.
3. lépés
Most paprika keverékre lesz szüksége. Készen vásárolhatja a boltban, és ha nem talál ilyet, vegyen egyenlő részekben fekete, fehér és pirospaprikát, és jól keverje össze. Vegyen fél teáskanál ebből a keverékből, és keverje össze a többi fűszerrel. Válasszon el egy teáskanálnyit a kapott készítményből, és keverje össze olajjal.
4. lépés
Az előkészített olajba mártsunk egy szelet burgonyát, majd a tetejére szórjuk egy száraz, előre elkészített fűszerkeverékkel, és tepsire tesszük. Ismételje meg ezt az eljárást minden burgonyaéknél. Ne felejtse el először megkenni a tepsit olajjal. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra, és tegyünk egy tepsit burgonyával. Süsse az edényt körülbelül 30-40 percig. Rusztikus burgonya készen áll.
5. lépés
Ha magánházban él, és kéznél van egy orosz tűzhely, akkor ne habozzon, és főzzön burgonyát vidéki stílusban a sütőben. Semmi jobbat nem lehet elképzelni. Ott kiderül, hogy szokatlanul lédús és aromás.
6. lépés
Kísérletezhet, és más fűszereket vagy gyógynövényeket használhat burgonya főzéskor. Az ékekre szórja a legjobban tetsző gyógynövényeket. Talán ez a kiadós és ízletes étel hamarosan még jobbnak bizonyul, mint a McDonald's-nál.
