Megszoktuk, hogy a húsvéti sütemények elkészítése mindig fáradságos folyamat, sok időt vesz igénybe. Ha nem akar egész nap bajlódni az elkészítésükkel, akkor túrótortával fog megmenteni, amelyhez nincs szükség sütésre.
Szükséges
1 kg túró, 200 g vaj, 250 g tejföl, egy doboz sűrített tej, fél pohár cukor, valamint ízlés szerint mazsola, dió, vanillin és kandírozott gyümölcs
Utasítás
1. lépés
Először a túrót kell jól kinyomnia a cheesecloth-on. Ha a túró megszabadult a felesleges folyadéktól, dörzsölje át egy szitán, vagy távolítsa el a csomókat turmixgéppel.
2. lépés
Lágyítsa meg a vajat, adjon hozzá cukrot vagy porcukrot.
3. lépés
Keverje össze a túrót és a vajat cukorral. Dörzsölje vaníliával. Sűrített tejet és tejfölt adunk a túró-olaj keverékhez.
4. lépés
Mossa meg a mazsolát és jól szárítsa meg.
5. lépés
Adjunk mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, diót a túrós masszához. Keverj össze mindent jól.
6. lépés
Öntsük a masszát egy hasított serpenyőbe. Alul egy lyuknak kell lennie a formában, amelyet gézzel kell letakarnia. Helyezzen egy mély lemezt a forma alá. Szükség lesz a felesleges folyadék elvezetésére. Most tegye a hűtőbe elnyomás alatt.
